作者chiafu1958 (pig)
看板Sijhih
标题[饮食] 汐止竟有超好吃牛肉面
时间Sat Jan 20 10:27:11 2007
由於工作的关系,平常活动空间都在新台五路的我,特别酷爱牛肉面,
到吃来吃去都在这附近,偶而会吃阿振山西刀削面的蕃茄牛肉面,
我蛮喜欢它面的Q劲,但汤头当中之豆瓣酱我怀疑是导致我吃完
很渴之主因,而北方面食跟热炒凑在一起有点不是很专业的感觉,
或许与个人不偏爱番茄的味道有关,
而连兴路口的福建牛肉面店,便宜又大碗啦,而且面线的料真的不少
但是牛肉面加上面线,真是给他 Orz
而位於山上的清华汤头及牛肉口感搭配性佳,只是稍远一点
最近发现中兴路好乐迪旁夜市有3家,路口第一家卖蒸饺的,主要为外带,
每碗80元,一看就知道是兼卖牛肉面,非常不正统,上次买了完全吃不完
话说第2家(右转走进去中间,药炖排骨对面),主要卖锅烧面,牛肉面
吃起来很像猪高汤搭上牛腱切片,面条为阳春面,特色为当中加上孜然,
喜欢此口味的人可试一下,但看板上写着不加味精存属夸大,一吃就吃的出来
而第3家在最里面,招牌为天香牛肉面,旁边一家叫天香臭豆腐,XD,
天香回味锅一流行,这年头怎麽到处都是天香XXXX,这家上面写红烧
口味,但吃起来为原汁牛肉面,面条为一般拉面,汤头及牛肉表现相当鲜美,
有点给他吓一跳,汐止也有这样的牛肉面(或许个人偏好),美中不足为肉中有一点筋,不喜
欢筋的人会以为是肥油,老板看起来很像外省人
再往里面走到原兴广场,有一家叫原味牛肉面(顶好旁),比起前3家
装潢稍好,但吃起来还真是原味 "和我妈煮的差不多",老板留着白色大胡子
,粉特别
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◆ From: 218.166.50.60
1F：推 OGC168:帮推~~~但是段落请分好.....眼睛很闪..... 01/20 16:24
2F：推 m523756:不能吃牛肉~泪推 T^T 01/20 19:29
3F：推 shengo:我也不吃牛肉....XD 01/20 19:46
4F：→ jennysep:我肉食性XD 01/20 21:02
5F：推 g64919:汐止好乐迪旁夜市好几十家,到底怎麽走Ojz 01/21 00:15
6F：推 prick:好乐迪楼下来尔富旁转进去约5秒钟就可以看到其中2家 01/21 00:27