作者JeremyKSKGA (Jeremy以食为天)
看板ShuangHe
标题[食记][新北市][永和区] Mini B 手作汉堡
时间Tue Mar 26 13:15:51 2024
完整图文网志:
https://www.jeremyfoodie.tw/minib-burger/
Mini B 手作汉堡
地址:新北市永和区忠孝街22号1楼
邻近捷运站:台北捷运中和新芦线O04顶溪站
电话:0953-362-737
营业时间:星期三~日 17:00~23:00 (星期一、二公休) (餐车行程每周更新於FB粉专)
永和捷运顶溪站附近忠孝街上的「Mini B 手作汉堡」,
汉堡排都是纯肉手工打制,
搭配自制的独家酱料,
以及口感较紮实的黑麦面包。
多款汉堡价钱不到200元,
价位平价实惠CP值高。
3/15(五)那天下班後,
就跟好友们前往永和到「Mini B 手作汉堡」品尝看看这家的汉堡。
Mini B 手作汉堡:店内环境
门口旁还有这家的餐车呢!
这家有时候会参与一些市集或活动会开餐车去摆摊,
餐车行程每周会更新於FB粉专,
当店家开餐车出去摆摊时店里不会营业,
所以若要前往店里用餐须留意公告以免扑空。
店里以红黑双色的主题色系打造,
走美式简约风格,
天花板贴满许多英文报纸和电影海报。
这家的汉堡都是现点现做,
汉堡排、面包和配料以铁板现煎。
Mini B 手作汉堡:菜单
这家供应的汉堡有9种,
其中3种可选择换成墨西哥卷饼,
可加价添购配料,
其他还有炸物小点、饮料等。
(注意:禁止酒驾,未成年请勿饮酒!)
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Mini B 手作汉堡:餐点介绍
在此介绍我们当天品尝的餐点,
汉堡还会插上小旗子标示是哪一种肉类,
挺有趣的。
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无花果牛肉堡
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牛肉汉堡排搭配起司、洋葱、生菜、无花果乾和法国无花果酱,
牛肉汉堡排紮实多汁而且肉香充足,
无花果的鲜甜衬托地很不错也带来清爽感,
我还加价添加培根,
使得整体吃起来咸甜交织蛮好吃。
汉堡面包是选用黑麦面包,
相当松软有着独特的黑麦香气。
三个小汉堡
以牛、鸡、猪各一个小汉堡组成
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鸡肉汉堡排是选用鸡胸肉打制的,
搭配酸香的番茄莎莎酱相当清爽,
小汉堡的面包是选用全麦小餐包。
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牛肉汉堡排跟香浓起司片和鲜甜洋葱很绝配
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猪肉汉堡排搭配店家自制BBQ酱相当咸香够味有烟燻香气
酥炸鸡米花
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鱿米花
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这两款炸物就比较没啥记忆点了 XD
「Mini B 手作汉堡」的各款汉堡都蛮好吃,
价位平价实惠CP值高,
在此推荐给喜爱汉堡的朋友们。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.136.93.195 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/ShuangHe/M.1711430158.A.D70.html
※ JeremyKSKGA:转录至看板 Taipei 03/26 13:16
1F:推 redeyeswing: 我很好奇想问一下两百元算平价...那高档是要多少0.0 03/26 13:25
3F:推 josesun: 两百真的算平价吧,麦当劳一个套餐都要差不多快两百了 03/26 15:46
4F:推 a75088285: 起司牛140可以了啦… 03/26 18:31
5F:→ a75088285: 平价有点说不出口就是了 03/26 18:32
6F:推 NAKOplau: 就算全球大通膨的现在,一个汉堡200元实在不算平价 03/26 20:52
7F:→ NAKOplau: 过两年後可能会算平价吧? 03/26 20:52
8F:推 vince4687: 楼上觉得不是平价的应该是拿早餐店阿姨做的材料汉堡 03/26 23:31
9F:→ vince4687: 相比吧笑死 03/26 23:31
10F:→ vince4687: 这种手工肉排的美式汉堡这间已经很便宜了 03/26 23:32
11F:→ vince4687: 不过位置真的在一个很巷弄内的地方 吃过一次还行 03/26 23:33
12F:→ KUNI0202: 真的要算平价的话是以前的uncle CK,面包还是自制的。 03/27 15:06
13F:→ KUNI0202: 这家吃过,这样一份加带皮薯条约230。 03/27 15:06
15F:→ KUNI0202: 整体还okay,只是还未到想推荐。 03/27 15:07
16F:推 redeyeswing: 谢谢分享告知~另外想嘘一下某楼v大,说自己感想就好 03/27 19:16
17F:→ redeyeswing: 何必用那种嘲讽的语气?平价所谓的高低本来就算主观 03/27 19:18
18F:→ redeyeswing: 吧? 03/27 19:18
19F:→ cccict: 我觉得这家牛肉普通,但猪肉汉堡有水准之上 03/28 01:42
20F:→ s5894143: 非连锁200真的算相对平价… 03/30 12:57
21F:→ s5894143: uncle CK好好吃可惜关了 03/30 12:57
22F:推 ann1994: 这家带皮薯条好吃~喜欢它的切达起司牛汉堡 03/31 00:19