作者pink4613 (泰坦巨巨兽)
看板ShuangHe
标题[美食]我心中双和最好吃的火锅 加分100%昆布锅
时间Thu Dec 30 05:19:25 2021
加分100%浜中特选昆布锅物
这家是最近在乐华附近新开业的火锅店 在台北其他地方也有很多分店
以前都要跑去西门町吃 超级无敌多人!!! 现在在永和开了爱吃锅的人绝对不要错过
https://imgur.com/a/aNDL5MT
https://imgur.com/a/3L6L8S0
这边先附上菜单
这边最好的就是有几个汤底换不用加钱 而且汤底不是那种随便的汤底
之前同行的友人超爱他们的义式白酱(会附一片起司) 汤滚了都先喝一半再加汤
而且加的也是原汤不是加高汤 我自己都点昆布或麻辣 这间的昆布也是很好喝很推荐
https://imgur.com/a/gCZI8ss
(图取自网路)
他们的菜盘也是很均衡 蔬菜跟火锅料都有 整体吃起来不会觉得很无聊
不像很多店家 都是蔬菜或都是火锅料
附餐的话就有白饭 乌龙面 王子面 冬粉
乌龙面吃起来满Q的 不过分量稍微有点少 白饭的话煮的满好的QQ的粒粒分明
鸡蛋每锅都会附一颗 也是附有机认证的蛋
https://imgur.com/a/LddElYe
https://imgur.com/a/JlbItyy
这次点的是五花牛加量80%(+79)跟加分海味四拼总汇(+50)
这个牛肉就中规中矩算软嫩 但不会过肥 很多家的五花牛油脂都超多 整口都在吃油
然後肉的地方超柴 这家完全没有这个问题
海鲜四拼是我第一次点 感觉价格跟份量有点卡在中间 感觉可以挑2个就好
不过吃起来都很新鲜 蛤仔也很大颗 我个人吃完也都没有过敏
最後吃完正餐会上甜点 是奶精仙草芋泥
这间的奶精给的大方吃起来很爽 不像西门店都给的少少的没甚麽味道
忘了说! 这边的饮料有冰沙 紫苏梅汁 红茶 紫苏梅汁很解腻 他们的红茶也是不会太甜
喝起来也是好喝舒服的红茶 不是那种烂茶叶泡出来的 大家去喝喝看就知道了~
这边的酱油我也满喜欢的 咸度够 也不像一般酱油死咸 应该是有调过!
这间整体来说是我目前最喜欢的个人锅火锅店 不管是汤底 菜盘 酱料 饮料跟肉
都有一定的水准 之前去西门町排队都要排很久 现在在永和开了就可以常去吃了
这间有2层楼 订位只订一半的位子 剩下的会给现场候位 今天平常晚餐4个人用餐
等了大概40分钟 算是还可以~ 最後祝大家新年快乐!!
最後提醒一下
他们素食锅的汤说是现场煮的 所以要等一下
建议如果有点素食汤底的话 候位时可以先告知店家看要什麽汤底 可不可以预先处理
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1F：推 iamseanx: 原来永和也有！「附上」打错字了 12/30 12:40
已改～ 永和是新开的
※ 编辑: pink4613 (114.45.145.177 台湾), 12/30/2021 14:59:08
※ 编辑: pink4613 (114.45.145.177 台湾), 12/30/2021 14:59:50
2F：推 s5894143: 主要算自创分类了吧 12/30 15:36
3F：→ s5894143: 啊啊啊啊，抱歉没注意到有活动的各格式，抱歉抱歉 12/30 15:37
4F：推 breakryu: 这个业配写的我完全没兴趣 12/30 15:52
业配？？？ 业配的话这样不合格吧 而且这间根本不用业配...
※ 编辑: pink4613 (114.45.145.177 台湾), 12/30/2021 16:36:08
5F：推 min0502: 这间真的推推 12/30 18:35
6F：推 pinnky: 谢谢推荐 12/30 18:43
7F：推 mdangel: 原来永和有开 之前都要去东区吃耶 12/30 19:32
8F：→ kenryu: 这个地址以前是不是也是火锅店 12/30 19:56
原本好像是麻辣锅吃到饱
※ 编辑: pink4613 (114.45.145.177 台湾), 12/30/2021 20:46:30
9F：推 timmy666: 超级推 从东区吃到西门町 终於来到乐华了 12/30 22:39
永和等的时间没有西门久 还可以接受～
10F：→ timmy666: 不用跑太远吃了 只是尖峰时刻 要等待 12/30 22:40
11F：→ kuoying: 这间真的不用业配 人气火锅店欸 12/31 05:14
※ 编辑: pink4613 (36.229.83.140 台湾), 12/31/2021 05:17:43
12F：推 omg6999: 这间牛奶锅真的好吃 可惜不收新北加倍券 12/31 11:00
13F：推 yuugen2: 好，列入考虑中了 12/31 12:46
14F：推 brad001: 离我家蛮近的 筑间涨价改吃看看这间 01/01 10:58
15F：推 shinebeach: 乐华竟然有开分店~赞!! 加分也是我的爱店之一,在他之 01/02 04:52
16F：→ shinebeach: 前,我从来不知道牛奶锅可以那麽美味 01/02 04:52