网志图文版： http://aova.pixnet.net/blog/post/44562766 前阵子去吃永和中正路犇鱻涮涮锅吃完走出店门时，发现对面新开了一间「天天寿司」， 不过蓝绿色与完全没有设计感的标准字，让爱尝鲜的我，完全不敢尝试 XD 最近看到网路有人问「天天寿司好吃吗」，有网友回文给予肯定的回应，我想既然有人觉 得不错，那就别再想招牌的事了，便带着期待的心情去吃看看啦！ 《此为手机食记，照片都是拿 S7 edge 随手拍》 天天寿司 地址：新北市永和区中正路 539号 电话：02-89219962 因为我只有一人用餐，就选了吧台座位。 我没有拍店内照，是因为已经有人在用餐了，不好意思打扰。 店内的动线与座位有点小，但是坐得舒服桌面也够。 装潢摆设风格简单大方，不会感觉随便或廉价 fu，是适合全家或情侣用餐的喔！ 天天寿司价目表菜单 http://i.imgur.com/JV15uzE.jpg 种类还蛮多的，起码比想像中多很多。 大多都算是平价啦！也另不加10%～ 但今天只是想吃个简单的「综合海鲜丼」，居然起价 300元，这一点都不符合我「平价」 的定义啊！ 但既然会开这个价格就有其原因吧，还是点来试试，然後再点一份炙烤比目鱼鳍握。 这里也有商业午餐定食。 入座後先上毛豆、茶，跟送的手卷。 这是天天寿司庆祝 2017新年所招待的手卷，元旦去消费就会送。 清爽的高丽菜丝与蟹肉棒、花生粉。高丽菜丝给的紮实也甜，虽然简单，却是好吃的开胃 小点。 平价海鲜丼 300元（有附汤） http://i.imgur.com/r8lZqf1.jpg 上桌後才知道为何这碗要 300元，看这气势！已经是一般外面的豪华等级了囧。 原来有送味噌汤！（菜单里面没注明啊） 汤里给的鱼肉算豪气，还有虾头，这麽丰富的料～好喝是当然啦，不会过咸。 来，镜头回到丼饭本身。 上头铺着各式各样的鱼料，不是一般生鱼片三款各给你三片的那种放法，而是鲔鱼鲑鱼旗 鱼什麽鱼、鲑鱼卵，都给你了。 不过右边那个酥意义不明（也在其他日本料理吃过就是了，只是第一次在丼饭内看到） 我喜欢的明太子、蟹膏、甜虾、干贝都在里面！ 而且都算新鲜也好吃，干贝更有一般高价日本料理的水准，软嫩甜滑。 把干贝翻开，还有穴子藏在里面囧 以及佯装白饭但还是被我拆穿的花枝 XD 甜虾虽小只，但也鲜甜好吃完全不腥。 本来以为只有生鲑鱼片，结果又让我翻出藏在里头的炙烤鲑鱼，原来里头的鲑鱼生熟滋味 都有，炙烤过的又香又甜。 这样一碗要你 300元，你说平价吗？ 不平价？那我也很想知道哪里还有这样 300元一碗的海鲜丼了。 多样且厚实的鱼料盖满整个碗面，跟一般平价海鲜丼会出现的排场真的不太符合就是了 XD 对於只爱吃两三种鱼料的人来说，点这碗真是亏大了，毕竟有些人生鱼片是能吃，但不吃 甜虾或蟹膏虾膏类。 而对我这种什麽生熟鱼料都爱吃的，能一餐都在这碗里面品嚐到，是超划算啊！ 只是，我比较喜欢丼饭使用醋饭搭日式甜酱油，这样鱼料与饭入口都会是微酸偏甜的滋味 ，跟生鱼会比较搭。 而天天的酱油是偏咸、比较重的感觉，里头使用的也是白饭。 所以天天寿司的鱼料虽然好吃也新鲜，但「对我来说」沾酱油太咸太负担、只配白饭又偏 平淡。 以至於我吃完这碗「平价海鲜丼」非常满足！却还是觉得少了点什麽。 若吃日本料理，不像我偏爱甜酱油，那天天寿司几乎没什麽鸡蛋骨头可挑了。 炙烤比目鱼鳍握寿司 85元 http://i.imgur.com/d3UTUWf.jpg 蛮小片的，看葱花比例就知道。 虽然我拍完就赶快吃了，温度却是略凉，若再烤久一点点我想那个油脂会更美味。 就用比目鱼鳍照来画个完美的 Ending吧！ 整体来说，是不错的用餐体验，我觉得比得和路好聚会好。 （网路上好聚会的食记看来澎湃又平价，但不知道是我运气不好还是怎样，上次慕名而去 没那麽惊艳） 我现在对「天天寿司」的店面外观完全无悬念了，因它是会让人愿意回访的品质，但还是 希望它能有偏甜的酱油 XD 延伸阅读： 新庄 观酱手寿司 (680元超澎湃精致却超平价的江户前无菜单料理!) http://aova.pixnet.net/blog/post/44031019 (永和人也不能错过! 超推!) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 175.180.234.113 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/ShuangHe/M.1483625652.A.EE0.html 下次来试试～3Q 谢谢赏图～S7edge拍的喔!! 如果它能走出自己的风格就更好了> < 你拍的好漂亮！看起来比我的好吃（可恶… ※ 编辑: aova (175.180.234.113), 01/06/2017 16:27:59