作者pusyc (我要瘦!)
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标题[饮食] 乐华夜市 脆皮鸡蛋糕
时间Wed Sep 3 21:53:19 2008
图文版：
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/21619719
永和乐华夜市
每次到通化临江街夜市，我都必买脆皮鸡蛋糕
不过几乎都要排队，偶尔懒得排就吃不到了
但，最近在永和乐华夜市发现新开一间脆皮鸡蛋糕 (大概是6、7月)
有的时候是母子，有的时候是父女
刚开始买的时候，就觉得妈妈有点面熟，连招呼语都很像通化街的老板
不过我也没问
直到最近一次买，我才问老板娘：「是通化夜市的老板娘嘛？」
老板娘超开心我认出他的，但~~也没折扣 哈
脆皮鸡蛋糕大份 55元 (七个)，小份 35元 (四个)
我们每次都是买小份的，35元有4个，每个都比传统鸡蛋糕大
图案有很多种，最受小孩欢迎的手枪是必备的
其他还有猪、公鸡、摩托车、大象...
因为烤盘不一样的关系，脆皮鸡蛋糕吃起来外皮脆脆的有别於一般传统鸡蛋糕
在烤好後，老板都会先用扇子及电风扇把蛋糕外皮吹凉
所以外表是脆脆的，但里面却是很绵密，也打得很发很蓬松
不过要趁热吃，凉掉後，外皮脆的感觉没那麽明显，也会显得蛋糕乾乾的
以後，如果到乐华夜市，除了永美雪花冰
脆皮鸡蛋糕也成了我必吃的清单了 (我超爱鸡蛋糕)
不过这样的价钱真是很贵！希望他别再涨价罗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 119.77.168.28
1F：→ hatoo:真的假的?他搬到乐华了啊?通化街不卖了吗? 09/03 21:57
2F：推 pizzton:我到通化街只有凉拌青木瓜是必买 09/03 21:59
3F：推 fatalist:这家靠近哪阿 明天就去吃 09/03 22:00
4F：推 biki:有卖喔!前2周周末有看到在乐华卖! 09/03 22:03
5F：推 flygaga:想揪团去吃.临时蛋糕团(笑 09/03 22:08
6F：推 fatalist:我也想吃... 09/03 22:09
7F：推 flygaga:开团开团开团\(@^0^@)/ 只是我不知道在那-_- 09/03 22:10
8F：推 fatalist:flygaga帮我买... 09/03 22:11
9F：推 flygaga:你家要是在顶溪2号出口附近或是文化路.我就帮你买XD.. 09/03 22:14
10F：推 fatalist:哈哈 乱讲的啦~ 09/03 22:14
11F：→ fatalist:我明天再去吃 09/03 22:15
12F：推 flygaga:-_-我本来以为有人会给我出门的动力呢..也对.晚上吃了会肥 09/03 22:16
13F：→ flygaga:要自制阿....~__~阿门 09/03 22:16
14F：推 chayenyu:乐华的哪里阿 还有 卖到几点 我跑完步想去买 09/03 22:26
15F：推 gofrog:是靠近永和路还是靠近中山路那头啊? 09/03 22:26
16F：推 dora1390:阿...才刚从乐华回来 QQ 09/03 22:29
17F：推 liaohh:从中山路进去快到y字路口的左手边 在卖杏仁茶的对面 09/03 22:55
18F：→ liaohh:要最近的话 从保平路进去应该比较近 09/03 22:56
19F：推 fatalist:耶 我现在要去了 不知道还有没有开 09/03 23:03
20F：推 aries1985:宵夜文Q_________Q 09/03 23:30
21F：→ redgua:是立体鸡蛋糕吧 个人觉得太扎实 吃起来有些硬 缺少绵密感 09/03 23:49
22F：推 BLYTHE1017:通化街的也还有开喔! 09/03 23:54
23F：推 fatalist:噢 我吃了 感觉 还好 09/04 00:45
24F：推 chiou123:上次吃到冷的很失望... 09/04 01:02
※ 编辑: pusyc 来自: 119.77.133.206 (12/29 14:57)