作者euph (咬咬嚼嚼猴子口味)
看板ShuangHe
标题[食记] 上乘三家 涮涮锅共和国
时间Sat May 31 20:57:38 2008
店名:上乘三家涮涮锅共和国(永和旗监店)
住址:台北县永和市民权路108号
电话:02-29411056
价格:180元/人以上
有图有真相的网志版 (
http://blog.pixnet.net/justred/post/18226971 )
某一个周末的下午
正在烦恼晚餐要吃什麽
刚好晃到ptt的本板
(又是ptt 你还乡化的真彻底呢 )
说到永和有一家像Lounge吧的涮涮锅店
当然 身为一个锅阿宅 绝对要给他吃看看喽
於是就前往这家在秀朗(我母校) 和秀山国小交接处的这家
美丽的涮涮锅店
不知道为什麽要取名为上乘三家
是只开了三家店 然後每一家都是上乘之选的意思吗?? (误)
光看门面是还蛮漂亮的 窗边还有美丽的流苏
原本以为这样的一家店 会是间高消费的店
但是没想到看看价目表 还蛮平易近人的咩
然後那个总统级海龙王锅 还蛮诱人的
下次有没有人要跟我冲冲看 :p
进了店里还真的蛮有Lounge的味道
灯光不亮 再配上一些有颜色的小灯
天花板也有很典雅的水晶吊灯
气氛真的还蛮不错的
而且有那间店的四人座会 长成圆沙发这个副德性
拿酱料的地方也是美美的 感觉多捞几匙就会茫在那里了
旁边还有一面墙是有绿色红色植物在上面 (虽然是假的)
然後里面埋灯 会一闪一闪的 你说说你说说 这还不够美吗!?
坐定之後
餐具也不是一般锅店的那种おいしい牌的便宜餐具
还有蛮气质的木制汤杓
酱料拉哩拉杂的有很多种
不过就是基本的那些
我家附近的一回生二回熟那家锅店在这方面就明显小胜出喽~
这应该算是店的特色之一吧
拿人家装果汁饮料的容器来装酱油
然後在加黑白醋的时候 有种在压沐浴只能压两下的那种感觉
锅子上有印了上乘三家的Mark
还有汤里有一块黑黑的木碳
因为这是这家店的特色 叫黑碳锅
光看这块黑碳在水中 飘啊飘的
其实感觉有点怪怪的
希望等一下不要不小心吃下去
菜盘内容物非常的丰盛 连花枝浆都有
菜盘里最特别的大概是这块
嗯...竹荚鱼吧!?
可是我不吃鱼啊......
其他还有个小菜 应该是什麽黑碳土豆之类的吧
大概吃了可以当活性碳 吸附肠子里的有毒物质之类的吧 (误)
我点的是有三种肉类的 OOXX锅
(抱歉我忘了他名字是什麽...)
总之就是牛羊猪吧
肉是现切的 所以就感觉还蛮新鲜的
大致上他们的东西都还蛮算ok的
虽然不是顶级
大概就是普通涮涮锅的食材
特色大概就是气氛好 这样而已吧
然後好险的是
吃完之後发现那块黑碳还在锅子里
呼~~没被我吃下去 :p
另外一提的是
这边的饮料很特别 是杨桃汁随你喝
还蛮特别的
然後甜点是芒果冰沙
结论 就是 这是一间以气氛取胜的店
虽然他们还是有一些地方还有待改进
尤其是二楼
有点太空旷了 地板也有一点点粘粘的感觉
可能是那天天气不好
而且二楼的窗户是白铁铝门窗
有点和他们的装潢不太搭
虽然只是小地方 但是 感觉就还是有一点突兀
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