※ 引述《wuman (我爱小米虫)》之铭言： : ※ [本文转录自 Food 看板] : 作者: wuman (我爱小米虫) 看板: Food : 标题: [讨论] 明明义面厨房就比较好吃!! : 时间: Sun Apr 15 01:10:03 2007 : 我说的是永和顶溪站附近的义面厨房哦~~ : 明明义面厨房比较好吃, : 为什麽反而是附近的"岚迪"人满为患呢? : 吃过一两次岚迪...只觉得可以喝汤喝得很饱, : 那好像不是义大利面嘛... : 根本就是用盘子盛的汤面吧.. : 而且...口味很重...但是又不会有美味的感觉..... : 惟一的优点...我想应该是速度很快!! : 真的是点完菜没几分钟就上桌了... : 虽然我不是很专业的美食监赏家, : 也不是非常清楚正统义大利面的各种特色, : 但是真的觉得岚迪实在不怎麽好吃... : 所以我後来都只吃旁边小巷子里的义面厨房了..... : 今天又去吃...看着空无一人的餐厅... : 就一对先生老太太在整理和招呼我们, : 他们很用心很卖力的介绍他们所使用的食材, : 似乎都用不错的材料...成本不低, : 而根据我每次去吃的经验...东西也的确是颇新鲜, : 一盘面,不管是选细面还是管面, : 就我一个男生的份量来说...吃完就挺有饱足感了, : 价位的话...大概是从90~150不等吧.. : 就生意来说.....他们的确是门可罗雀了点..... : 最近几次去那位老太太都会一直说要我们帮他们多多介绍, : 看起来似乎很令人担心以後再也吃不到不贵又好吃的义大利面了.... : 所以想问问大家...有没有人觉得义面厨房比岚迪好吃啊!!! 忍不住浮上水面来护航一下 XD... 自从N年前去过义面之後 现在成为它们家的常客 差不多一星期去一次吧.... 不过讲真的我没去过岚迪 所以无法做个比较啦.. 我还蛮喜欢吃义大利面的 一方面是本身就喜欢面食 另一方面是牙齿不好 XDDD(这个可以跳过) 不过我不喜欢撞雷 大都挑有板友推荐的去 现在我比较会去的店大概有 1义面厨房 2义题 3焗馨香(以上照去的次数排列 XD)... 1义面 这家真的是让我很喜欢的店 一开始是看到网路上有人推荐(前任老板) 不过地点真的不好找 差点走到拿坡里(现在好像没开了) 网路上看到的人是说 老板人很好 食物也很棒 不过我是对老板没啥感觉 (没啥理我...)食物是真的很棒 等到了听说要顶让时 我很紧张 怕再也找不到这麽赞又近又便宜的义大利面 还好接手的老板还是开义大利面 更让我惊喜的是连技术都有传授... 现任老板感觉很认真啦..老夫妇好像是他父母来帮忙 早期只有妈妈来 现在可能忙不过来 爸爸也来了 蛮温馨的.. 第一次去吃完後妈妈问我 吃完的感觉怎样 我点的是蘑鸡青酱 很老实的说 我比较喜欢吃之前的鸡肉 不过我喜欢现在的菜单 选择性多也有分出细面 管面 (有一次带同学去聚餐 同学说不要细面 旧的菜单上没分 只能口头告知 来的时候还是细面 我同学很忍耐的吃完 真的感觉很尴尬XD) 老板妈马上说 之前的鸡肉都是饲料鸡比较不好 打一堆抗生素 现在用的是土鸡 比较贵 比较好 哪些材料也做了改变等等 不过我心里是OS说:我就是喜欢这家鸡肉入口即化的感觉阿QQ.... 不过我还是一吃成主顾啦...蛮推荐这家店的 价格便宜 料多味美 选择性也很多 份量应该还好吧 通常我还会加点酥皮浓汤 真的是一个像佛跳墙造型的白碗(没那麽大) 上面有刚烤好的稣皮 才50 在别家店都吃不到这价格的 ... 不过有些口味 个人是觉得有点雷 吃到後来会有点腻 所以我都固定点蘑鸡青酱 也不要问我哪些口味最好吃 我不是去试吃的@@ 2义题 在去年的时候有一次带同学去吃竹林 福和路口的嘉义鸡肉饭 就有注意到这间了 在吃饭时间7点多吧? 居然 一个人也没有 於是我也没去试吃 後来看到板友心得分享 才开始进去尝试 怎麽说呢 这家店真的不错吃 不过真的是吃巧的店 份量普通 单价也不高 不过口感不错 吃的出来是有下过一番工夫的 放的料的份量也还好 我还在试着找出我最喜欢的口味 或许下次会去试试炖饭 不过老板跟老板娘人很好 刚开始去时 老板娘兼跑堂 还会亲切的问顾客的意见 听到我有去过叉子吃 很兴奋呢 XD 不过不好意思 我只去吃过一次叉子....我怎麽会知道为什麽没开呢.... 3焗馨香 这家真的也是很棒的一家店 不过价位稍高所以我就少去一些 XD... 3家来说 这家的招呼算是最亲切的 老板娘真的是超主动热情的 哈拉的本事真的是难出其右阿 XD 然後她的优点也让他的女儿继承了.... 如果是极度怕人的 人出没注意型 不太能承受老板很爱来聊的 奉劝是少去 XD.....不过他们聊天的方式不会让你觉的很有压力啦 话匣子不用打开来 (一直都是开开的.....) 而且记忆力惊人 我第一次去跟第2次去 离了一季上下 老板娘跟女儿还记得我....真是超适合做服务业 更值得一提的是他们家的菜单 真的是超有特色 很多口味都是我到这家才看到的 不过老话一句我不是来试吃的 所以我也没点几种来吃 开口问的话 老板也会很主动积极的介绍啦 所以想知道的可以去现场看看 口味方面也很棒 跟义面 义题算是各有擅场 不过地点也是有点小偏僻 国光街不是很好找啦我觉得 在永和市公所旁边那条最近在美化 禁止机车进入的巷子里 还不是一进去就看到 要到前面的巷子中 某一条左转到福和路的小巷中 要转的那个巷口 就刚好是日前板友发现的烧爱玉 岔题一下:我个人吃完烧爱玉 感觉还好并没有份量很多吃了就会饱的感觉 我在吃完局馨香後 买完爱玉回家隔半小时後吃吧 还是有吃完 料有爱玉 莲子 龙眼乾 粉圆? 也称的上物美价廉 另外我觉得我吃过的第一名的是在安坑的布佬厨房 第一次看过开在山上的店 1.2楼对面的露天都客满的... 虽然我吃过的也不多就是...台北市的就很少去吃 有人能推荐一些台北市好吃的义大利面吗 FOOD版的很多 我有点懒的一篇篇找 再去问店到底还在不在.... 以上感谢啦.... 3 --

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