作者sunhappy (小笨蛋)
看板ShuangHe
标题[饮食] 推荐 竹林厨房--牛排料理店
时间Fri Mar 2 00:19:07 2007
☆名称:竹林厨房
☆地址:台北县永和市竹林路191巷2号(永和市公所对面)
☆种类:牛排料理店
☆叙述:
前一阵子从台北补习回家时,随便乱钻进一条巷子,突然看见有家牛排馆,
个人很爱吃牛排,就想说无聊的时候来吃吃看,今天就刚好无聊吃吃看,
话说这家在巷子里面,在永和市公所附近的全联福利中心的隔壁条巷子(偏市公所方向)
没走进巷子还真的不只道里面有牛排馆,堪称跟"无双牛肉"一般的不起眼又好吃的店,
一走进去竹林厨房,给人的感觉有点像是卖义大利面料理店的装潢风格,
不会让人联想到这是卖平价牛排的餐饮店,在装潢方面我觉得感觉不错,
不过店面有点小,大概六桌四人坐 两桌两人坐左右,不过这不是重点,
看到菜单,价位从99元平价牛排到380元的海陆大餐都有,因为我耍笨,
没看到99元牛排,就点了140的莎朗牛排,点完後才看见99元牛排 @@",
看到店内装潢,感觉就不错,没看到有自助式的吧台,心想等一下的东西最好有点水准,
要不然连饮料都没有自助式,我想会失望很多,但是没想到上来的东西让我很惊艳,
首先上来的是生菜莎拉.红茶.玉米浓汤.跟餐包,
生菜莎拉--由於本人不偏好生菜莎拉,但是小小的一盘通常我都会吃吃看,
没想到生菜莎拉很好吃,不仅仅蔬菜很新鲜很脆,莎拉也很特别,
酸酸甜甜的感觉,好像有加一点梅粉的感觉,但是外观看出来,
反正就很好吃又新鲜,连我不爱吃生菜莎拉的人,还是感觉不错吃.
玉米浓汤--本人很偏好喝玉米浓汤,凡是有卖玉米浓汤的地方,我都会尽量点来喝,
对於玉米浓汤的品质我也比较要求,竹林厨房的玉米浓汤料很多,
满满的一杯,我觉得很开胃份量也够多,料有豆丁大小的马铃薯跟玉米,
马铃薯很软很绵,口感很好吃,汤的感觉有加入奶油跟牛奶调味,
汤跟料的口感香纯融洽,我觉得算很好喝.
餐包 --餐包比一般看见的还要大上1.5倍,只有微烤外皮一下,外面一点点酥,
里面温温的感觉,我都拿来沾着玉米浓汤一起吃,感觉也不错蛮好吃的,
红茶 --居然给我用早餐店那种纸杯装,让我第一个印象感觉,会不会不好喝,
但是喝过之後,虽然外观很失望,但是红茶没让我失望,
红茶的口感很重,有一点点苦但是带着甘甜味,视算好喝的红茶,
感觉稍微比mos红茶再苦一点(味道浓一点),但是我觉得算很好喝,
在我心中红茶地位 小红番>mos>竹林厨房 ,其他很少好喝过好喝的,
我觉得算好喝的,但是可惜小小一杯,大概300cc
附餐就让我惊艳一番了,当然主餐也要好吃点,这样我就会很开心,果然没让我失望,
沙朗牛排--牛排很大一块,比夜市大个1.3倍左右,重点是我点七分,肉质很嫩,
我觉得普通牛排店肉质算很好的,还有大概乐华夜市所有牛排馆同价位,
大概都没有这块肉质好,我是感觉厨师有用心作,肉真的很嫩,
没有很多平价牛排馆的缺点,就是肉随便煎,不管点几分每次来都是全熟,
不过既然是平价牛排,当然就不用计较这个,但是竹林厨房有用心,
附带一提的是,蘑菇酱或是黑胡椒酱会特别送一壶到你桌上,
让你自己浇再肉上,厨房只会帮你在义大利上有酱,牛排上不会有,
这也证明了店家的肉质比较好,不会用酱把肉质的品质掩盖过去.
另外有配菜有义大利面(口感还不错,但是我不重视这个不难吃就好)
四季豆三至五条.薯条两至三根.一小块玉米
我觉得配菜都很脆很好吃,除了玉米咸了一点,但是不影响评价,
整体上我给高评价,花140元感觉吃到250元的价值,我真的觉得很好吃(平价价格中),
说真的比乐华的牛排店都还要好吃,在乐华夜市我认为 大统 跟 东方牛排馆比较优,
其他牛排馆都普普,但是在我心中评价,还是竹林厨房比较好吃,虽然附餐不能无限吃,
要续玉米浓汤要10元,但是一分钱一分货,不能续的餐点就是比较料好实在.
(建议+30元点酥皮浓汤,汤比较多,下次我叫点酥皮浓汤)
但是说真的,我很怕这家倒,因为这家开在巷子,店面又小小的,看装潢有用心,
我怕时间一长又没生意就会倒,原本以为新开的,没想到老板娘说开三个月了 @@",
我大概八点左右去吃,店内除了我,只有另外一个客人,令我有点担心,
该不会又步上永和国中附近的四季澄後尘(专卖新鲜水果果汁,说真的不错喝,
但是经营手法不对,而且开错地点,加上价格偏高学生买不起 @@")
希望永和版的版众,住附近的要多去捧场一下,去吃过我保证物超所值,
再说店内装潢也不错,带女朋友去吃说真的不错,价格也很平价,
最後真的希望竹林厨房不要倒,我怕我以後再永和找不到比这家更好吃的.
(以上第一次po食记,报告完毕)
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