☆名称:黑牌厨房 ☆地址:乐华夜市内 往85度c的叉路边 ☆种类:焗烤+义大利面 咖啡饮料 ☆叙述: 昨天中午考完口试本来要去吃 不过带路人找不到 後来傍晚五点多再接再厉 看了版上的地图之後再去找一次 後来发现其实很好找 可能是之前鬼打墙吧=.= 因为还早 我们应该是第一组客人 店里面完全没人 所以没有版友说的烟味问题 装潢很简单 还算乾净整齐(有一周刊) 我们点了奶油双菇焗烤饭和奶油培根义大利面 义大利面很快就上来了 一看到的时候有一点小小傻眼 他用比较深的盘子装 所以份量不少 面上没撒起司粉但还是很香 让我傻眼的是他加了青江菜＠﹍＠ 想说什麽时候意大利面有青江菜了... 另外培根给的很大方 吃了一口就觉得很惊艳 没想到加青江菜也蛮不错的 奶油味道很够但不腻 青菜的味道让白酱的部份变得比较清爽 面条偏硬一点(我们都比较喜欢..) 总之是道好吃的义大利面 焗烤饭稍稍慢一点 毕竟要烤一阵子 饭来的时候上面的起司还在冒泡泡 焗烤盘颇深饭的份量很多 一挖开里面都是菇类(见识浅薄不知道是什麽菇) 起司烤层厚度中等不算太厚 上层烤得比较脆 下层跟饭连接的部份会牵丝整个很香 香到不行... 里面的饭很入味不会像有些焗烤饭是白白的 应该是因为有酱的关系他的饭偏软 配上菇类的脆脆口感感觉很特别 (我很喜欢,不过有人可能会不喜欢两种不同口感的东西放一起) 重点是真的很好吃 我本来在吃义大利面 後来一直挖饭偷吃 不过真的要喜欢吃菇类的再点 因为菇菇真的很多 吃到最後一口都还有 价钱不贵 面80 焗烤饭100 配料都不吝啬 还可以加面加饭 忘记是要多加20元还是多少 有附红茶 就是杯正常不澁的茶 总结 以个人口味和价钱 这家是一个我们还会很想去吃的店 老板没有很殷勤 不过我觉得这样也好 可以好好的吃好吃的餐点 不过我们吃到快六点离开的时候 才有一个人来外带 不知道是买饮料还是吃的 可能因为店是在夜市 人潮比较晚才出现 但是还是很担心如果生意不好就糟糕了 加上上一篇相关的文章已经是去年了 所以来po个食记 如果版友去乐华夜市不想吃小吃 可以去吃吃看 是家可以推荐的店:) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.195.28