作者nsu04 (喵言喵语闯世界)
看板ShuangHe
标题[饮食] 灯笼川菜
时间Fri Jul 14 00:54:27 2006
☆名称:灯笼川菜
☆地址:永和路一段116号
☆种类:创意川菜 鲁味
☆叙述:
看了网路上大家的食记,加上台风天又不想跑太远,就给他冲啦~~~XD
先说说他的菜色吧,有辣不辣看菜单前的辣椒数量就可以知道,对我这个怕辣的逊咖来说
很方便.看他没辣椒的菜色就给他点下去啦~~
它最基本数量是以两人为单位,所以就算两人去吃也不怕太多吃不完
京都排骨:咸中带点甜~不腻口,咬下去不但不柴,还很嫩,不过我觉得第一次点跟第二次点
口味上有差异,应该是不同人煮的,第一次酱汁收的比较乾,味道比较入味
第二次收的比较没那麽乾,味道也不错,比较清爽些,没那麽浓郁,都很好吃
橙汁排骨:水果味很浓,酱汁收的很好,浓的我以为他是用果酱下去煮,结果不是
比起京都排骨多了一份水果清爽的酸甜味,爱吃水果的人可以试试
老皮嫩肉:很有趣的菜,是豆腐做的,外皮香酥,内馅滑嫩,我们摆了一下才吃
外皮吸收酱汁後变的软软的,很像油豆腐皮的外层,配上有点日式风格的酱汁
很赞!
红烧蹄筋:蹄筋烧的很软,配色的蔬菜也很多,在台风天中,菜价高涨下,很舍得用菜
一上桌,很快就分食而光.
五更牛腩:小失败,配菜的白菜没入味,牛腩烧的不够烂,菜单上是属一根辣椒的辣度
还可以接受的辣度,怕辣的人可以请他们做比较不辣的.
乾扁四季豆:店长推荐的菜,强调豆豆的丝都有拨乾净
(豆豆的丝----豆豆外皮上的那根筋~知道我在说啥吗?)
结果一吃.........根本没拨>"<...店长脸都绿了XD 马上帮我们撤掉
味道不错,可惜有丝,有些太老...店长说会改进.有兴趣的板友可以挑战看看
棒棒鸡丝(??):名字有点忘了,不合我口味.有点像凉面酱的芝麻酱.有点油腻感.
鸡丝太乾,配上小黄瓜丝,我唯一没吃完的菜,不推~
豆酥鳕鱼:豆酥还好,鳕鱼不错~还算新鲜
糖醋鱼 :以番茄为底,没有我害怕的青椒与红萝卜,鱼炸的很酥,连骨都可以吃~赞
蒜蓉虾 :剖开的虾子站立在盘上,排盘很美,蒸过的虾子淋上蒜蓉.不错
可惜不知是我们摆的太久还是蒸的太久,虾子有点乾.
香酥虾 :炸过的虾洒上豆酥,吃的出虾子的鲜甜,很推的一道菜~~我们连点两盘
鲜虾粉丝褒:粉丝为底,上头的虾子很有味,粉丝吸收了虾子跟汤汁的味道~很下饭
饮料:苹果西打.油切绿茶(乌龙茶).(另外还有柳橙汁.沙士...等~很多饮料唷)
很不错的一家店,有加一成服务费,服务生的服务让你感到很有价值,会一直来
帮我们收拾桌面,收用过的盘子,换你桌上的小盘子,不过因为新人居多
对菜色比较没那麽清楚,可以直接问店长或请资深一点的服务生来
而且可能因为楼下有鲁味,他们还会送鲁味上来给你试吃,还不错吃.鲁的很嫩
现在因为试卖~所以不只饮料无限畅饮(酒类另外算喔),点火锅也不加钱唷~!!!
(原本点火锅要加100元.试卖期间免费~)
另外因为他们有宵夜场,所以点菜可以点到凌晨一点唷!!有个吃宵夜好地方啦~~
有没有人想揪团阿??我想吃他们的火锅看看.我们才两个人去.光点菜.
就快撑死啦>"<~~又喀了三瓶饮料~满肚子水阿~~
有人揪团招呼一下阿~~~我想跟啊 ~~~~我想吃火锅阿~~
顺便跟小舞报告~有跟店长提icash卡之事.店长表示会跟老板提~後续看老板罗~XD
ps:要记得带件小外套.那边冷气开的很强.没吃火锅有点冷说~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.69.188
1F:推 hibbb:橙汁排骨通常用的是浓缩柳橙汁~看起来的确会像果酱XDDD 07/14 00:58
2F:推 iloveannasui:那大家去吃时一定要跟老板说我们是看PTT来的,这样他 07/14 00:58
3F:→ iloveannasui:就会考虑icash之事了...呵... 07/14 00:59
4F:推 kaI00:饿了 >___<"" 07/14 01:20
5F:推 nsu04:来不及了 ~只到2点XD 07/14 01:57
6F:→ nsu04:补充一点7/31试卖优惠过後.会有另一波开幕优惠唷~ 07/14 02:23
7F:推 cecile5:收录於z→6→5→9,感谢提供:) 谢谢原po帮忙~ 07/14 07:33
8F:→ shochi:快揪团吧~好想去吃阿 写的好吸引人 07/14 10:01
9F:推 coffeebubble:有要去一定要约我唷``因为我家就在他们後面``嘿 07/14 10:16
10F:推 bbup:这星期六想去说XDDDD 07/16 21:00