作者fba (飞身攻击)
看板ShuangHe
标题[饮食] 爹地厨房
时间Thu Jul 21 21:32:13 2005
☆名称:爹地厨房
☆地址:中正路与得和路口
☆种类:义大利面.排餐等
☆叙述:
台风天 餐厅天
前两天我终於去了传说中的爹地厨房...
那天人很多 我跟朋友被丢到墙後面
整间店的装潢算是很不错
後面暗暗的 我跟朋友就躲在後面偷情XD
一开始 店员上了两杯冰开水 有加柠檬的
店内有很多种点菜方式
我们点的是沙拉+汤+主餐+甜点+饮料
沙拉有三种 凯萨沙拉 千岛沙拉 水果沙拉
我们都点了凯萨
八寸的彩色圆盘中间装了生菜 旁边有切片番茄
上面洒了起司粉.培根末还有三粒吐司丁
沙拉整体味道很不错 起司粉的香味跟沙拉酱很搭
生菜清脆 还有淡淡的胡椒香
面包是一片香蒜一个小牛角
牛角很酥 奶油香味很重
香蒜的蒜味淡淡的 (还是吃的出来有蒜 只是真的非常淡)
汤 我点南瓜浓汤
汤盘里除了浓汤还洒上吐司丁与巴西利
用汤匙舀起来 非常的浓 感觉的出来是真材实料
喝下去果然很赞!
南瓜的味道不会很重 不敢吃南瓜的人也敢喝吧!
朋友点的是酥皮浓汤
酥皮感觉上像自制的
外面一般的酥皮都是一层层的 但是这家的酥皮是成螺旋状
店员建议我们不要把酥皮泡到汤里
酥皮啃起来就是一个香!
浓汤里有香菇.玉米.火腿.洋葱.红萝卜.马铃薯
料很多 朋友说超级好喝的
可是我还是比较喜欢南瓜汤...
主菜
朋友点的是"香菇鸡肉焗饭"
这也是他们唯一的一道饭类料理
焗饭的起司烤的有点过头焦
饭整个都是番茄香 鸡肉超级大块 朋友说怎麽吃都不会腻
我的是"鸡排烩面"
面不是义大利面条 感觉很像意面
上面还摆了一块去骨的鸡腿仁
面里有香菇片.九层塔.蒜苗.蒜头.番茄的底
很特别的是除了用番茄打底之外还用偏酸的小蕃茄来综合味道
也加了新鲜香菇的梗来增加口感
有一点点辣椒
鸡肉感觉有用香料腌过 吃起来很香
而且煎的很脆 虽然很油但是却不会腻
饮料朋友点冰咖啡
透明的玻璃高杯装上了黑色的咖啡再在上面挤上一大堆鲜奶油
看起来很美
但是有些微的过甜
我点的是热的香苹情人果茶
用一个小茶壶装着 里面是茶包...( ̄ー ̄;)"
闻起来很像苹果西打的味道
喝起来...
就是有苹果味道的茶啦!
甜点朋友点"提拉米苏"
有一点过硬 太乾
没有提米应该有的香浓绵密
可是装饰很有趣
盘子上洒上可可粉 但是特别用叉子挡住
所以就变成一支白叉子的形状
超可爱的 (≧▽≦)
我点的是焦糖布丁
焦糖脆脆的 有点苦苦的
布丁不算顶级 但是还算是中上程度
我说这是"大人的味道" XDDD
我们一个人花了多少钱啊...
好像是280+10%
大致上来说是一间很值得的餐厅
缺点啊...
就是不禁菸
害我一直要吸朋友的二手菸(╯-_-)╯┴┴
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