作者fba (飞身攻击)
看板ShuangHe
标题[饮食] 品厨
时间Wed May 4 02:13:37 2005
☆名称:品厨
☆地址:永和市豫溪街50号
☆种类:义大利面.焗烤
☆叙述:
昨天本来要去吃的
可是没开啊...(〒△〒)
所以今天又不死心的约朋友去一次
先说店面
其实看的出来原始的装潢还蛮有质感的
可是老板把他用的很居家
(摆电视跟电风扇还有一大堆杂物...)
我点的据说是他们的招牌"招牌白酒羊肉焗烤通心"(青酱)
朋友点的是"培根鲜菇焗烤通心"(红酱)
我们都加100换套餐
一开始先来沙拉
一个透明的玻璃碗装的
酱料有点蒜味
我觉得不好吃
可是朋友一直觉得很棒..
再来是汤
今天是白色的......看起来像浓汤
可是一点都不浓
整个浠的像水一样
一附完全没有炒过面糊的感觉
(我学西是料理的而且又在饭店西餐厅上班..)
味道普通
不难喝 但也好喝不到哪里去..
汤里面有一大堆的洋葱丁.新鲜香菇片和红萝卜丝
不过红萝卜吃起来像没熟一样 是脆的..
另外还有很没诚意的玉米跟豌豆
(整碗大概只有3-5粒)
面包是三片法国土司
抹了美奶滋洒上应该是巴西利末去烤
吃的时候感觉很怪
因为我习惯了上面应该是大蒜酱
忽然变成了美乃兹...
感觉有点可怕
再加上面包烤太硬 完全咬不下去
老板娘建议我们沾沙拉的酱来吃
我比较建议沾汤来吃
不然会被噎死..
主菜上来了~~
我的羊肉焗烤香料味很重
很香~很浓
真的还算不错
而且没有羊骚味
(可是对面不吃羊的朋友说有味道..)
可能是因为太浓郁了
冷掉了会很腻
老板娘说她们的九层塔是自己摘自己现切下去煮的
不像外面是用罐头的
果然青酱跟外面的吃起来不太一样
朋友的培根鲜菇也很不一样
跟外面的红酱比起来
比较浓郁 而且有一种很熟悉但又说不上来的味道
经过我们深入研究..
应该是新鲜番茄的味道吧...
最後的饮料是冰咖啡
我本来说不要加糖
可是她们的冰咖啡本来就有糖了...
老板娘还说不会很甜
咖啡是用像花茶杯的杯盘组上
感觉超诡异
冰咖啡用热咖啡的杯子...(唉!)
後来我还是觉得咖啡太甜
早知道点热咖啡...
其实那咖啡味道很棒
可惜过甜..
o(‧"‧)o
我们一个人是250
有点....不值得
老板娘一直说"你只要吃过我们的青酱就会变我们的老主顾"
可是我也觉得还好啊...
下次应该还会再去吧
不过不会再点焗烤类的了
说到这里..
他们的开水是柠檬水
不是有怪怪的味道啦!!
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这绝对不是广告文~
我早上5点要起床准备到垦丁去
竟然半夜两点半还在 PO食记
而且我的行李还没准备...
( ̄ー ̄;)"
今天不用睡了....
orz
等我从垦丁回来再po菜单给大家看!
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