今天傍晚时因为去看乐华夜市附近的牙医，所以晚餐也理所当然的在那里解决了。在夜市里闲逛的时候，看到了一家之前Here杂志介绍过的乐华蚵仔煎，就点了一份，吃完了，发觉是还可以，但还不到让我特地去吃的程度。就在有点感叹的时候，突然看到了蚵仔煎这巷子内有家「无双涮牛肉」，而这家之前也被了几家媒体报导过，嗯，反正也还没吃饱，就再去踩一下地雷好了。 这家店的装潢就像一般的小吃店一样，没花什麽成本在上面。一进去老板就很热情的招呼我（因为刚开店，没有其他客人），我看了看菜单，就点了带肉牛筋汤（100元），因为老板说这和涮牛肉汤（90）都是招牌菜，而我个人比较喜欢牛筋。等了一会儿，牛筋汤上来了。汤是牛肉清汤，里面摆满了切成小块的牛筋，份量很多。牛筋早已炖到软烂，上面还带着一层薄薄的牛肉，不管在味道和份量上面都让人感到惊喜。随汤还有附沾酱，虽然单吃牛筋味道就不错了，但沾酱一起吃也很别有风味。至於汤，喜欢清炖牛肉汤的朋友应该会欣赏这汤，里头因为融入了牛筋和牛肉的胶봊銵A味道也相当的不赖。老板表示这汤是牛肉原汁，花了不少成本，所以恕不续汤。 总之，这家店相当值得推荐，只是这地点真的很偏僻。我讲一下如何走好了。从台北走中正桥下来接永和路，到了乐华夜市後右转，然後看到左边有家乐华蚵仔煎时，那条巷子左转，然後左边第3家就是无双涮牛肉店了。 地址：永和路一段111巷6弄34号 --

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