树林无名米粉汤 地址：新北市树林区博爱街105号 ======================================================== 好读板网址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47209833 ======================================================== 这家米粉汤就位在树林火车站附近的树林市场里，在地老店来着，没有店名，没有招牌， 用餐时间一到客人就蜂拥而至。 价格平实，一碗米粉汤只要25元，连咱们新北市大家长侯友宜都来了三次。 看着店员大勺大勺的将米粉汤舀进锅内，画面十分疗癒，一股饿意瞬间袭来。 用餐区就在大楼的骑楼，座位颇多，但热门用餐时间还是需要并桌用餐。 米粉汤要好吃，汤头是关键，「树林无名米粉汤」的汤头是店家每天用大骨熬五个小时而 成，呈现乳白色的汤头，浓郁鲜甜，让PEKO不自觉的一口接着一口，喝完还可以再续。 微粗的米粉，口感弹Q，吸附了大骨汤的精华，就是一个好啊!! 骨仔肉是猪骨旁边的肉，带点软骨的口感非常好，但因为处理起来比较费工，所以比较大 肠、嘴边肉来说相对少见。 这里的骨仔肉处理的不错，不会碎，肉软骨脆，完全征服我跟爸爸。 加点辣酱又更赞!! --

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