作者sampraswin (甘道夫)
看板Shu-Lin
标题Re: [推荐] 御仙鸡汤 馆
时间Mon May 20 01:30:20 2019
本来以为只有我知道这家东西料好实在,没想到四月就有人PO过了!
因为外面很少有人能做出这种需要炖熬很久的产品,
加上晚上不想吃淀粉,低糖低碳水,就用鸡汤来补,
大概一周会光顾两三次外带,夏天我推荐仙草鸡汤!
御仙鸡汤是有龟鹿二仙胶炖的,要补气养身的可以试试。
这家好吃的还有鸡爪(感觉有挑选过),面线我会加一点鸡汤淋,
然後青草茶一大罐很回甘,酸梅汤也可尝试。
是真心觉得这家用料挺实在的~大推。
※ 引述《sukyfish (懒人鱼)》之铭言:
: 我很爱喝鸡汤,每次经过都一直想吃这间店
: 树林版版友推荐後更增添信心
: 前几天终於有空一访
: 店内品项不多,主要就是卖仙草鸡汤(退火)、御仙鸡汤(招牌)、男子汉龙骨汤
: 女抱君凤爪汤、面线、青菜
: 我们点了御仙鸡汤、面线、鸡爪
: 他的鸡汤是用中药熬制而成,吃起来很像是小时候妈妈炖补转大人之类的鸡汤
: 可能是加仙草的关系,味道是微酸中带甘甜,可以感觉到没有加多余得盐味素
: 喝完不会口渴,但因为份量不多(一个中碗加两块肉),所以也不会多饱
: 分量分一碗跟一锅,价位参见S大的图片
: 鸡爪可以感受到满满的胶质,但没有多做调味,因此加一点胡椒会更好吃
: 面线也是简单的烫盐水绊油葱,吃起来微咸但是是好吃的
: 一口面线配上汤更可以增添美味
: 感觉生意还可以,吃得过程中有两三组纯粹外带的人进来,似乎也培养出常客
: 也有遇到吃完另外外带汤的客人,以这个偏僻的点来说比我想像中更多人
: 结论是感觉有诚意的一家店,虽然中药味不重,烹煮方式也是我欣赏的
: 但我期待的是鸡白汤那种高热量或是老母鸡汤类型,且价位不低
: 以後再访的机率不高,但如果想要进补一下的人不妨考虑
: ※ 引述《smallrayray (来福林树)》之铭言:
: : ◎ 店家名称: 御仙鸡汤 馆
: : ◎ 地址:树新路 112号
: : ◎ 推荐原因:
: : https://i.imgur.com/zpwSnrU.jpg
: : 上个月去新庄走树新路发现的店,
: : 最近去嚐鲜後觉得值得推荐,
: : (其实是怕这个店点比较尴尬,少人去)
: : 招牌应该就是御仙鸡汤,尽管单价偏高,
: : 但是真的超好喝,不会有很重的药味,
: : 但是很香,看老板分享药材都是亲自去挑的。
: : https://i.imgur.com/LO8vprf.jpg
: : 另外土鸡脚我每去必点,不知道为什麽吃起来,
: : 又是入味,又是软嫩。
: : https://i.imgur.com/dPxYAjJ.jpg
: : 内用的时候看别人会点面线,
: : 不过我没点过@@
: : -----
: : Sent from JPTT on my iPhone
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1F:推 asdfyuan : 请问有营业时间吗?上周日经过没开 05/20 19:30
2F:推 smallrayray : 应该五点到十二点 偶尔周日老板会休息 05/20 23:27
3F:推 asdfyuan : 谢谢~ 05/21 00:00
4F:→ smallrayray : 不客气 05/23 00:00
5F:推 DDI : 昨天去买 他?爪好大 05/23 12:30
6F:推 smallrayray : 在此呼吁不要再一直点鸡脚了,以前十点多都还有,刚 05/23 22:48
7F:→ smallrayray : 刚去都没了呜呜....(误 05/23 22:48
8F:→ sampraswin : 我七点多去 就没鸡脚了喔~ 05/24 23:41
9F:→ smallrayray : 生意太好XD 05/25 23:14