作者zabxik (我是跟乡民来看热闹的)
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标题Re: [讨论] 营业时间快结束时，是否该提醒客人？
时间Fri Jul 28 01:04:33 2017
我也在某餐厅工作,最近也有遇到和你1样的问题..
营业时间是11点到2点半,在客人入座前我都先说到营业时间2点半
2点15的时候我会每桌去提醒客人,营业时间2点半买单,客人都会说好知道了,
会顺便把没在吃的作个整理,2点半到关音乐,关门,有些比较好的客人就会走了..
但是也有遇到客人坐到快3点的都关灯了,赶了3-4次客人才走的.....
当然要赶客人,不然累的是自己..
※ 编辑: zabxik (36.224.213.160), 07/28/2017 01:05:31
1F：推 eunice0802: 推 07/28 08:34
2F：推 louis5265: 告知是对的 如果上司挺你 那更完美 07/28 22:21
3F：→ zabxik: 通常我上司一出来赶,客人就走了... 07/29 00:55
4F：→ swatch44: 我关门同时放狗 客人没留过 07/29 01:02
5F：推 meow8126: 一定要啊！除非老板说加薪水（加班费）就会想求客人坐 07/30 12:26
6F：→ meow8126: 久一点！还要坐满整点才能走 07/30 12:26