作者Duowa (小黑)
看板ServiceInfo
标题[问题] 如何加快整房速度?
时间Sun Apr 30 21:52:20 2017
工作大约两个月左右的时间
我们饭店是一人做整间
及格程度是一人一天14间
我现在是一天10间（含整车什麽的）就做到超过下班时间
实在觉得自己这样下去不行
大间的还会做超过1个小时
舖一张床(不含拆)要10分钟左右
浴室清洁+补备品也做很久，约15~20分钟
想请问大家是如何加快手脚或是有何小技巧Q_Q
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.239.213.22
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/ServiceInfo/M.1493560343.A.C63.html
1F：推 warrenchen: 较简单的方式:偷学资深的. 较复杂的方式:分析自己的 04/30 22:37
2F：→ warrenchen: 动作跟动线,让工作更有效率. 铺床的话,就要靠熟练跟练 04/30 22:38
3F：→ warrenchen: 一点肌肉 + 手势技巧.. 浴室可以先把药剂放着,洗其他 04/30 22:40
4F：推 yugao: 你可以说说看你的流程！我是饭店柜台也是要支援房务！ 05/01 14:09
我不好意思讲太细www
但流程应该都大同小异
5F：推 slashliu: 更重要的有些会跳过不做 不要太龟毛 当初实习感想 05/02 18:32
6F：推 s601219525: 进房之後，先收使用过杯盘到厕所泡热水，开始收卧室垃 05/04 18:23
7F：→ s601219525: 圾，拆床，尽量减少走动的时间，进出客房就把垃圾带出 05/04 18:23
8F：→ s601219525: 去，拿要补客房备品进来，沿路走就沿路定位；铺床可以 05/04 18:23
9F：→ s601219525: 多学其他资深的同仁，我学铺床也是学了很多同仁的方法 05/04 18:23
10F：→ s601219525: 再慢慢调整到自己最适合的方式 05/04 18:23
我常遇到客人用很多杯子，一次拿不动而又多走了第二、第三次...(死
还有miss的情况Q_Q
垃圾也会有miss没收到的状况而打断正在做的事
比如说铺床的时候才发现某个角落有个垃圾没收到
就会忍不住先拿去丢再回来继续铺床（这样好像不太好?）
※ 编辑: Duowa (36.239.207.76), 05/05/2017 21:08:48
11F：推 s601219525: 应该说打扫房间最怕花太多时间在走动，不要让自己空 05/06 00:56
12F：→ s601219525: 手出去又空手回来，出去放东西时就顺手带备品进来摆， 05/06 00:56
13F：→ s601219525: 垃圾可以先集中在明显的地方，要出房门时带出去，打 05/06 00:57
14F：→ s601219525: 扫要找到自己的步骤，建议顺着同方向走区块区块的整理 05/06 00:57
15F：→ s601219525: ，先整床再整厕所，我的一点建议，供您参考 05/06 00:57
16F：推 warrenchen: 杯子可以用垃圾袋或清洁用品的提篮装(如果有), 05/10 14:03
17F：→ warrenchen: 垃圾的话我个人是习惯进房先收,从阳台收到浴室,小袋 05/10 14:04
18F：→ warrenchen: 不够装,就用大黑袋装,多装几间,放备品车上. 05/10 14:04
19F：→ warrenchen: 通常铺床或擦家具还会发现小垃圾,我是直接丢到门後看 05/10 14:05
20F：→ warrenchen: 不见的地方,等吸尘完要关门前再一起收。 05/10 14:06
21F：推 JOGIBA: 开始整理前先在门口放一台录影机，把全部过程录下来，回 05/14 15:19
22F：→ JOGIBA: 家再请比较鸡巴的朋友装成评审老师针对影片做出评判，再 05/14 15:19
23F：→ JOGIBA: 对合理的评判做出改善 05/14 15:19
24F：推 Mcdona1d: 才两个月还好啦！ 06/01 22:14