进内场也差不多要3年半了 (背景/30Y厨师助理) 虽然只是简单的餐厅 但因为上司是正统西餐出身 所以学到的也是正统西餐的东西 只是最近一直在想着要不要换公司 1因为觉得一直在练习的东西都差不多 我也承认自己还不够专精 但觉得日复一日 2虽然是完全0经验进内场 但目前还是在最低工资 想着想着有点悲从中来阿这年纪QQ 3我一直想学法式料理 我也知道这不好入门，但对这很有兴趣 只是现公司不是这系列的QQ 一直没有勇气踏出转职这步 对自己没有信心 觉得现在餐饮人材非常多，出去依旧是个小嫩嫩 要努力也不懂可以爬到多久 甚至想过要不要就收手回老家开间小餐厅就好 可是法式料理依旧是个梦QQ 也因为日复一日的工作内容 每天大概就是上班下班睡觉 (有时觉得这样好像很虚度人生) 也没什麽体力跟朋友出去玩乐 不是大公司也不太敢请长假 整个人都投在工作里 不知道版上有没有先进可以给我一点意见 因为根本没有认识同行的前辈可以给我指点:( PS借用朋友帐号发文 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.138.198.105 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/ServiceInfo/M.1487617196.A.C7D.html