作者ss88888 (你真是脑麻儿)
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标题[问题] 该不该进饭店业？
时间Fri Apr 8 21:22:21 2016
目前小弟我是今年准备要上大学的高职应届毕业生，这几天在板上爬文看到大部分都说饭店业不太好（低薪又操）看的我是很紧张又害怕，因为我已经去报名某科大的产学，是走饭店业的，想问说是不是真的很不推饭店业呢？（我本身是蛮有兴趣的）
比较想去的有六福、万豪、喜来登、远东、国宾、寒舍艾丽、晶华、福华（这些都有跟那间科大配合）不知道板上有没有前辈可以帮忙选择的？
还有就是我想当房务，因为想说是饭店的核心部门而且也有小费，是不是比较好升呢？（本身英文不太行所以不太考虑柜台）
麻烦各位前辈版友解答了
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1F：推 ioci: 以一个旅馆系就读中即将要去实习的人的角度来说，如果你只是 04/08 21:35
2F：→ ioci: 想做房务，那不如大学四年都拿来做房务，人家毕业顺利实习 04/08 21:35
3F：→ ioci: 生跟菜鸟，你应该已经是领班之类的小管理阶级了 04/08 21:35
4F：→ JohnCenaRiz: 餐饮读大学没什麽意义，提早出来累积工作经验 04/09 00:04
5F：→ JohnCenaRiz: 存笔钱未来在补学历就好 04/09 00:04
6F：→ JohnCenaRiz: 一进去巴结点多学点东西比较实在 04/09 00:04
7F：推 warrenchen: 除非抱定志向当主管, 否则学历或证照的帮助有限; 04/09 00:06
8F：→ warrenchen: 语言可以靠习惯及经验弥补, 相信自己的潜力:] 04/09 00:07
9F：→ warrenchen: 如果想走房务这条路, 体能好：房务员→领班(学查房)→ 04/09 00:08
10F：→ warrenchen: ＜楼长(学保养、人力配置、客户应对) 04/09 00:09
11F：→ warrenchen: 反应快→办事员→主管(抓成本、客诉应对、预算) 04/09 00:09
12F：→ warrenchen: 然後饭店业不管哪个部门，建议每个部门都认识几个朋友 04/09 00:10
13F：→ warrenchen: 然後..品牌的话,国际或连锁品牌通常福利较好较稳定, 04/09 00:12
14F：推 MangoCat: 我只能说饭店业要有异於常人的热忱才能做得久 但是如果 04/09 00:13
15F：→ MangoCat: 你是真的喜欢的话就会做得很开心(像我) 所以不用太在意 04/09 00:13
16F：→ MangoCat: 别人怎麽说 如果做housekeeping 升迁管道大概就是像上面 04/09 00:13
17F：→ MangoCat: 推文写的那样 加油哦 04/09 00:13
18F：→ warrenchen: 星级当作参考, 但越多星的通常可以学到更多实用技巧~ 04/09 00:13
19F：→ warrenchen: 末学我个人的经验也只有房务五年客务三年，供您参考罗 04/09 00:14
20F：→ MangoCat: 但housekeeping比较难升职是真的，毕竟你想想看一个饭店 04/09 00:16
21F：→ MangoCat: 也许有20个前台柜台，却有50个甚至更多房务员……我唯一 04/09 00:16
22F：→ MangoCat: 认识的做房务起家升到director of rooms的是因为他在康 04/09 00:16
23F：→ MangoCat: 乃尔大学拿了硕士…… 04/09 00:16
24F：推 mainfeng: 目前我在新竹喜来登餐饮，房务这块就是稳定但升迁慢，真 04/09 06:56
25F：→ mainfeng: 的想要耗时间慢慢磨再选它吧！不然选客务柜台或行李员， 04/09 06:56
26F：→ mainfeng: 小费都比较多ㄧ点 04/09 06:56
27F：推 peibaby: 饭店的好处就是有很多部门可以轮调，房务认真做，也可能 04/09 22:19
28F：→ peibaby: 会到客务或业务，体系大的话未来也有机会到分馆。前提是 04/09 22:19
29F：→ peibaby: 语言仍要不断的充实。 04/09 22:19
30F：→ saram: 出国去读餐饮科,长远来看较好. 04/16 10:49
31F：→ saram: 台湾业界思想落伍.经验也不能用到进步国家. 04/16 10:50
32F：→ talkdog: 饭店核心是餐饮，业务，这二块有数字所以升得快，再来是 04/20 12:02
33F：→ talkdog: 看得到的单位像外场或大厅，房务算後勤，可能要苦干上去 04/20 12:02