作者lane950179 (中华大乾面)
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标题[问题] 想踏入餐饮业
时间Tue Feb 2 14:17:35 2016
因为对美式料理有点兴趣,所以想试着踏入餐饮业内场这个领域,
不过碍於自己本身的餐饮业经历只有在饮料店里煮茶跟外送而已,想要应徵厨房助手这
个职务,不知道行不行的通,
虽然爱吃美式料理,却没什麽料理的经验,尽管知道厨房助手就是要协助主厨出餐,还
是想要请教板上的各位,第一次在内场工作有什麽需要小心注意的要点? 谢谢!
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1F:→ JohnCenaRiz: 奴性 02/02 15:11
2F:→ pesai: 餐饮服务业,忍耐力要超强 02/02 15:46
3F:→ niukb: 不轻松,很难达到高薪 02/02 17:09
4F:→ oluba886: 推一楼中肯 02/02 22:23
5F:推 k77889966: 别....快死掉了 02/03 11:44
6F:推 ms0308372: 不要切到手,不要烫到,注意安全 02/03 13:23
7F:推 fancyca: 餐饮业最需要的就是热诚~~~ 02/03 16:00
8F:推 y5511: 觉得真的要热忱跟热爱耶,不然餐饮真的很 02/03 19:34
9F:→ y5511: 累,要速度,而且之前看内场师父空班都是 02/03 19:34
10F:→ y5511: 在备料,好辛苦 02/03 19:34
11F:→ rcf150cc: 餐饮业的未来在哪里 先想想再考虑吧 02/05 08:30
12F:→ petguy: 没心开店就别来 02/09 17:37
13F:→ lemondodo: 要速度快,要学习的快,压力蛮大的,要有被念的好脾气 02/10 00:57
14F:→ lemondodo: 要有兴趣。有人做得很开心,有些人怎麽做就是闷闷不乐 02/10 01:01
15F:推 petguy: 很吃队友 02/13 07:51
16F:推 eyez: 真的很吃队友呜呜~ 02/25 14:43
17F:推 scott0327: 比当兵还累考虑清楚,有句话:想学料理一定要肯吃苦 03/05 00:33
18F:推 scott0327: 学会之後更累,除非自己开店不然不可能轻松 03/05 00:35
19F:推 tn298308: 美式有什麽料理文化吗!? 04/24 13:37
20F:→ bli1348: 说自己开店比较轻松的一定自己没开店 04/26 16:42