作者kog48 (心舞依)
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标题[问题] 西点/面包业界想要的是怎样的人才?
时间Sun Mar 8 22:42:51 2015
(不好意思 其实....我不知道该去哪个版问@@")
一直都蛮想学一技之长
对西点烘培是蛮还感兴趣的
但想靠这行吃饭的话 就我所知的管道并不多 只知道三种
1 去职训局上课 考证照 但是一学就是半年的样子
2 直接当学徒 边做边学
3 救国团 (这只能学皮毛和一时的兴趣或是时间足够的人 学来打发时间的
应该是不能当赚钱工具)
我只知道这三个能学习的管道.... 还有没有其他好建议呢 (台中地区的)
有没有那种只上六日的在职训练 也能考丙级证照的 刚刚去翻职训局课程
似乎没有六日课程...
另外 业界不知道比较爱用哪种呢?
有没有面包业者能亲自告诉我爱用哪种人XD
因为我对这行来说 还算是完全外行人
怎样比较容易 近入这行 现在这行还会只爱用男生吗???
(像是宠物美容 亲自听过很多老板说法 6.7个有吧
老板反而不爱用专门去上课考证照没实务经验的)
所以不知道面包西点业者是怎麽选人的
如果这不能PO的话请告知 我再来删文@@
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1F：→ linlinen: 面包普遍男生多，毕竟太吃体力，西点的话其实女生很适合 03/09 15:40
2F：→ linlinen: 我是觉得先有点基础再进来业界，不然教起来真的满吃力的 03/09 15:42
3F：→ linlinen: 然後想好自己的兴趣是什麽吧，西点跟面包是不同的领域 03/09 15:43
4F：→ linlinen: 基本上能接受工时长、没什麽加班费、能扛重物都会用啦 03/09 15:45
5F：→ niukb: 直接去业界吧!不过烘培真的很辛苦 03/09 23:47
6F：推 fishshia1988: 建议直接去上课(要收学费的那种)，看课程密集度， 03/10 02:21
7F：→ fishshia1988: 快的话2个月左右就能去考照了，先把证照考到手再说 03/10 02:21
8F：→ fishshia1988: 吧，有点基础知识进面包店才不会那麽痛苦，师父们 03/10 02:21
9F：→ fishshia1988: 教起来也比较好教，不然什麽都不懂老板应该也不愿 03/10 02:21
10F：→ fishshia1988: 用你吧?! 03/10 02:21
11F：推 fishshia1988: 还有烘焙很累喔，真的要想清楚，女生当男生用，男 03/10 02:26
12F：→ fishshia1988: 生当超人用，师父们不会因为我是女生就对我特别好， 03/10 02:26
13F：→ fishshia1988: 一样要扛大袋面粉，搬货什麽的 03/10 02:26
14F：推 snoopy79629: 我在业界上班 ，说实话烘焙证照只是很基本的东西 ， 03/10 22:17
15F：→ snoopy79629: 有的话其实对业界来说只是比较好教而已 ，还很多要 03/10 22:17
16F：→ snoopy79629: 学呢 。 03/10 22:17
17F：→ snoopy79629: 有心的话直接去业界应徵吧 ！去业界学绝对是最快最专 03/10 22:17
18F：→ snoopy79629: 业。内场很操所以应该到哪都缺人的 。 03/10 22:17
19F：→ niukb: 是阿，尤其刚进业界你是不会碰烤箱的，顶多称材料洗东西。 03/10 23:13
20F：→ niukb: 烘培很多油，所以去体验看看习不习惯 03/10 23:13