作者ai77826 (大宇)
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标题[问题] 非餐饮本科该往连锁店还是独立经营店
时间Sat Apr 26 16:58:01 2014
小弟非餐饮课系出身,不过对餐饮这块还蛮有兴趣的
所以就踏入这个行业,也工作一年多了,现在想换家店做
所以考虑是要往连锁店还是独立经营的店工作
是要去连锁店磨看能不能当个内场主管,
还是到小家店学功夫
因为起步比别人晚,想确认个主要目标
所以恳请客位大大给个方向
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※ 编辑: ai77826 (36.226.142.73), 04/26/2014 16:59:49
※ ai77826:转录至看板 CareerPlan 04/26 17:02
1F:推 WhiteRaven:各有好坏。独立店完全看老板经营方针,做得好做大了你 04/26 22:09
2F:→ WhiteRaven:就是元老级员工,有一定地位和决策权。但要是老板很吝 04/26 22:11
3F:→ WhiteRaven:啬,你就是被压榨到离职为止。连锁店已经有一定规模和 04/26 22:12
4F:→ WhiteRaven:制度,不太敢违反劳基法,但相对也把成本压在法律边缘 04/26 22:12
5F:→ WhiteRaven:,待遇不会好到哪。 04/26 22:13
6F:→ WhiteRaven:连锁店的好处是你可以学制度及状况应对,但自由度低。 04/26 22:15
7F:→ WhiteRaven:独立店的好处是自由度高,但制度及状况都是随机应对。 04/26 22:16