本人是王品旗下西堤出来的工读生 若你没有足够的抗压性和耐心，劝你还是别来的好 尤其是有收服务费的事业体，要有很强大的心理准备 店舖就像军队一样，一进去非常制式化的sop和一大叠资料在等你 举凡迎送宾语、送餐介绍、餐点介绍、桌边服务、答客问、红黄绿灯判断、客怨处理 红不让、三三三行动方案、银扣金扣考等等的，根本有进修不完学不完的东西!! 总之，在餐饮业他算很累的薪资也没有说特别好，比较好的是他制度和员工福利而已 但是，你可以在那里待超过两年以上，在未来工作上会有很大的帮助！ 因为没几个人受的了那里的压力 宝爱猫咪的状况是属於营收不稳定的小店舖才会发生的(砍班、或下班做很多事情 要学东西，要到比较大家或生意好的店铺 ex.西堤中港店、西堤彰化店、西堤富国店 陶板屋西堤店 夏慕尼大墩店 原烧中港店 薪资部分 1.满100个小时并全勤就可以当月时薪加10元 2.考过高阶接待员(金扣)时薪底再加5元 3.考过红不让时薪底再家加5元 4.当月再依照店铺营收做分红，我领过13% (陶板屋更好，因为毛利原本就比西堤高 福利部分 1.员工(含家属)用餐该桌九折+招待 (任何事业体，报企编就可以 2.出国旅游补助 3.组内聚餐(免钱) 4.集团大型尾牙+店铺尾牙 组别的部分真的没啥办法，只能朝赶快做完赶快闪这里想噜 本人当过接待组跟维修组，不过我刚好是值班接待，所以做组内的事情都报加班 王品是责任制相当重的一家公司..... 哥不喜欢戴董嘴巴一套底下一套，上厕所不洗手 以上是我两年的经验，有兴趣可以问 这家公司，只是前期比较难熬而已 ※ 引述《bigbabybaby (宝宝爱猫咪)》之铭言： : ※ 引述《tomato777 (蕃茄籽)》之铭言： : : 最近想找一份工读， : : 有看到王品牛排在徵人，自己也吃过王品集团，服务真的还不错 : : 印象中，服务生还会帮客人切排餐 : : 不晓得有没有在王品工作过的人可以给我一些分享呢？ : : 知道餐饮业基本工作大概是:点餐、送餐、整理、加水…等等 : : 主要是想知道训练的工作大概有哪些？ : : 基本工作那些都觉得ＯＫ，主要是担心像帮客人切排餐… : : 还有王品有规定最低时数吗？ : : 跟排班大概多久给一次班表？(因为去过很多餐饮都要一个月前就给好班表) : : 先谢谢各位:) : 看到有人想要进入王品忍不住来回应一下 : 我在去年7月初入行王X某旗下餐厅当计时工读 : 因为也是第一次做餐饮业 所以有很多事情都不太了解 : 1.原po想问的是王品工作内容 : 工作内容十分繁琐，要看是去什麽事业处，以我去的x烧来说，光是从客人一入座送水，递湿纸巾，加衣套，放置物盒，送沾酱，加水，加沾酱，换烤网，换新湿纸巾，清理客人桌上的小垃圾筒，帮客人续加冰沙，续加生菜，收空盘，收客人桌上的用过的湿纸巾 : (以上这些事情是要在客人还没跟你提就要先做，如果客人主动要你加水或加沾酱，就会被当区的区控骂敏感度不够。) : 还要适时询问餐点合不合口味，不合马上换新的.....很累很操，有时候订位很满要一直翻桌，站一整天下来真的会腿软。 : 2.关於原po提到的班表，我先分享我的班表给你知道。 : 我一开始面试时,店长说该月做满100小时 每小时时薪多10元 : (店长说月休6天 所以至少一天要有4小时班才有可能满100小时) : 可是我做一个多礼拜以来的心得是 班表只是排好看的!!!! : 请听我娓娓道来(茶~ : 例如我上12:00~16:00的班 : 我12点报到後 : 值班干部才跟我说 你上12:30的班 : 好!这就算了 : 我做到一半 值班干部又跑来跟我说 : 欸你打14:30下班卡 : WTF!!!!!! 我才上两小时的班?! 有没有搞错!! : 时数平日永远低於4小时 : 假日有比较多 也大概5.6小时 : 东算西算 永远无法满100小时 : 淡旺季也有差 : 中秋节那个月，月休4天 : 11月淡季时我才上三天班。 : 三天班!!!!当月薪水我才领$1500元(原po想看我当月班表可站内信) : 他都会先排班表，然後如果当天订位不好，就会打给你说今天休假，完全临时 : 下午打给你说晚上休假。 : 超扯，根本不会有自己的休息时间，突然的休假要出去玩也很难揪人。 : 还有，店长当时有问我可不可以全力配合排班，我说ok : (当时鬼上身...) : 结果他们有时候当天人手不足 : 原本我休假，早上八点接到电话说今天可不可以来加班，如果拒绝也会问你有什麽事，难道我不可以好好睡一天吗?拒绝加班太多次还会被黑名单。 : 3.王品还有创什麽王品E大，原po用ie浏览器上网查一下即可查到，那是每个员工每个月都要去看的每月线上课室，系统还会记录你有没有看，没看还会被店里干部骂 : 4.王品事业里，店内还有分很多组别，排班组，训练组，订货组，接待组等等 : 本人刚好待在接待组，组内业务很多，像整理建议卡，店内摆设，优待券整理... : 这些组内业务都是要在"下班"时间做，没做会被组头钉的很惨。 : 像我朋友在订货组，每天都在搬货点货，也是很辛苦。 : 5.这个最重要，我一定要打醒你 : 照理来说 打完下班卡=可以回家了,对吧?! : 但是他们总是说你先去打几点的卡 : 然後再帮他们(正职)收桌 彻餐 扫拖等 : 做完这些都又一个小时了 : 当然这个多余时间是自行吸收的!!!! : 当然有人会疑问说是不是你自己份内事情在时间内没做完,所以才留下来继续做? : 当然不是!!!!! : 我都在我自己上班时间内把干部交代下来的事情做完 : 只是我很讨厌 我还没做完事情或正在做的时候 就叫我先打卡 : 我事情都还做到一半 你就叫我打卡 所以意思是我可以丢下不做? : 当然我还是会做完 但是这段时间会很不开心 : ------ : 还想了解什麽，原po可站内信问我 : 进王品事业要好好思考... : 很操很累是一定的 : 还会有精神压力，干部老鸟骂人都不留情面的... : 而且，x烧用的炭火是员工自己"下班"时间，一箱一箱劈的唷~ --

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