作者chushyuan (表面的和平)
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标题[讨论] 客满的时候 请客人让座的说法?
时间Tue Jun 25 11:34:09 2013
之前讲过类似的事情
这次是想问
"客满的时候 请客人让出没有人坐的位子"的说法
「不好意思 因为现在人比较多
麻烦可以给我这个没有在使用的位子吗?」
(我是要一张桌子两张椅子)
这样的说法 想问各位可以接受吗?
我老板娘是很直接的说
不好意思 现在人很多
那你们要看书的话 用一张桌子就够了
这边可以让出来吗?
我觉得尴尬的点是在那些学生东西都很多
有些根本没在看(是真的没在看 好几次看到都在聊天)
然後还是放一堆书在桌上= =
等他收 在那边看他收也尴尬
不问他 对於要位子的客人更尴尬
(他们会觉得我们没有尽力去桥位子
然後就会跟我们说:那些学生根本没在看书..
但是我根本不可能知道他现在是不是在休息
搞不好人家已经念很久了阿!!)
如果各位是已经在店内的客人
你们希望听到的说法是怎麽样呢?
或是
如果各位是在候位的客人
又希望是怎麽样的说法?
那天还有接到一通电话
跟他说现在人很多 我没办法帮他预留位子
可以现场来看看有没有客人刚好走
他说:所以你是要我站在那边找位子吗?
我说:呃 因为现在都是人
我不知道会不会有位子可以给你
那你可以过来看看 如果有客人刚好走的话 你就可以直接占位
他说:那你就帮我注意一下就好了啊 不然我还要在那找
......最後我就留了他的电话
在他在预定前来时间的前20分钟打给他
我:小姐你好 不好意思 因为现在真的人很多
他:所以呢?然後?
我:我没办法找出六个位子给你
他:喔
然後就挂断电话了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我真的是....(握拳)
请大家给我一个好的答案吧
我真的不想因为客人心情不好的上班牵拖同事阿~~~~XD
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◆ From: 114.35.97.206
1F:推 p33661234:其实你老板娘说法就很不错了! 服务业真得不用怕尴尬 06/25 13:59
2F:→ showwin20:用餐时间已到,下一组订位客人已到了。这是餐厅用法。 06/26 00:43
3F:→ chushyuan:可是我们是咖啡店.. 楼上的说法不太合适吧.. 06/26 08:44
4F:推 misive:不好意思来宾今天几位? 方便跟您借个位子吗? 06/27 01:02
5F:推 iinstan:支持老板娘 06/29 20:03
6F:→ chushyuan:那那那 如果是阿伯阿婆怎麽办 有些态度还满强硬的…… 07/02 22:11
7F:推 yiyi32078:电话中那个小姐的态度好糟糕!! 07/08 23:18
8F:推 colasocute:你只要说现场已经额满了~建议您现场候位,一直重复 07/15 14:31