作者starpretty (star)
看板ServiceInfo
标题[讨论] 五星级饭店的服务?
时间Sat May 25 11:14:28 2013
小妹在某家四星连锁酒店站柜台站了1年半左右
因为公司怕被客诉 所以常常对客人的要求都是有求必应
明明就是客人自己搞不清楚订房规则 或是手残自己订错房型、专案
但只要客人凶一点 讲话大声点 我们就得马上低头妥协跟客人赔不是
最近遇到一个状况是 客人自己晚上11点多才check in
饭店内的任何的一个餐厅老早就关门了
想要换专案赠送的下午茶券换不到 当场在柜台大发雷霆
指着我们主管鼻子骂他不会处理事情 说我们应该要替客人保留餐点
他还说了住过那麽多饭店就只有我们饭店最烂
不懂得替客人着想 客人半夜肚子饿了怎麽办BLABLABLA
我们这位主管做了七八年了 不管甚麽大风大浪都见过了
第一次见到他这麽委屈 眼眶都红了
明明就是一个很糟糕的一个客人 但饭店为了不被造成客诉
最後选择退钱 赠送他礼品 结果还很好意思的跑去吃了一顿免费下午茶
晚退房 退房时还要上面的头出来送他
上头常常说 虽然我们是四星 但我们要让客人享受到五星的服务
但我真不懂 五星级饭店就是应该让所有的澳客予其予求吗
一开始服务客人的热情就这样被这些不值得的澳客们给磨光了
想请问一下待过五星级饭店的大家们
五星级饭店真的就是会这样顺从客人所有的愿望吗?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.29.9
※ 编辑: starpretty 来自: 114.36.29.9 (05/25 11:15)
1F：推 forgetpen:请习惯..以及不要让自己变成这样的人... 05/25 11:26
2F：→ forgetpen:会变成这种情况也是业者自己造成.的...唉 05/25 11:27
3F：推 shambara:这种客人都是我们自己养出来的...唉 05/25 11:42
4F：推 maggiekiki:在国外，或许这种客人就被请出大门了。只有台湾人还 05/25 12:23
5F：→ maggiekiki:自以为大爷。神经病！！ 05/25 12:23
6F：推 dabaca:你们老大没腰杆...就是这样.... 05/25 13:09
7F：→ dabaca:台湾自以为的服务，其实都是牺牲自己的人格把自己当韩国人 05/25 13:09
8F：→ starpretty:头这麽软弱不挺员工 真的让人很无力 不过有时候觉得 05/25 13:16
9F：→ starpretty:少部分台湾人的水平可能还需要在提升一下 很多刁难的 05/25 13:17
10F：→ starpretty:的客人都是台湾人 没有要战的意思 但就是很感慨 05/25 13:18
11F：推 TGI:五星饭店会把他请出去吧~影响到其他客人了 05/25 13:56
12F：推 winwillwin:台湾的服务业大部分都是这样.学会调适心情比较重要 05/25 19:01
13F：→ HATSUMOMO:其实要看人 有些有求必应 有些脖子超硬 :P 05/25 21:24
14F：推 asdfghjklasd:这主管是没有guts? 05/26 15:05
15F：推 yoyo0929:客人虐我千百遍 我待客人如初恋 (只好这样子勉励自己罗 05/26 15:34
16F：→ starpretty:我们饭店超怕被客诉的 上面的头都不挺我们 反正被客诉 05/26 19:52
17F：→ starpretty:都是我们的错 05/26 19:52
18F：推 hyde711034:客人虐我千百遍 我待客人如初恋 哈哈 05/27 06:14
19F：推 hoyumi:我这边是客人大发雷霆 道歉後还会被主管骂:不准道歉!!! 05/28 00:11
20F：推 gauiugr:服务业的悲哀.千错万错 客人不会有错.. 05/28 20:32
21F：推 shineann0932:就是会把客人宠坏，况且也最怕客诉了.... 05/31 01:25
22F：→ residue:骂是你们被骂,上头不会痛,他们当然没差.这就是服务业,唉. 06/06 12:28
23F：推 lobifedo:最扯的是远见做了一堆脑残评监~教大家怎麽做奥客~!! 07/02 21:03