作者hello1911 (dio)
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标题Re: [问题] 餐饮业内场
时间Mon Jan 7 11:53:48 2013
※ 引述《CPC2 (阿展)》之铭言：
: 小弟现在在餐饮业内场工作
: 我是工科毕业的,非餐饮业
: 对这块领域还有很多要学
: 看到同事蛮多是高职餐饮科毕业的
: 或是非餐饮科的高职毕业
: 但是说实在,内场做的工作
: 备料,洗菜,切菜,打包......等等
: 这种工作是有人教,多做几次,熟练就会了
: 想请问做这种工作,升迁主要是看什麽依据
: 还有做这种工作做个几年,譬如3年好了
: 还可以朝那方面发展,还是说就定死在这种工作了
: 麻烦有经验前辈说一下,谢谢
各行都一样，
但支援性在东方国家来说 特别重要
一个人 能切 能炒 能注意仓储
你是老板 只能切 能炒 和 能切 能炒 能注意仓储
相信 都会想怎麽选
再来拉 拍马屁也不可少(认真)
这种情节西方比较严重，所以 你是外商公司话 多拍
本土也要，也不是要拍的如何，礼多人不怪就好
最主要还是工作啦 像我这边的内场我都给他们很好的待遇
和升迁，我都是直接和他说你想要待遇想要多少，再和他说 你大概要做到如何
我就会帮你调整
你也可以试着去问主管 他不会有压力的 反而会觉得你有上进心 加油
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.219.69.130
1F：推 lovethai:听说餐厅的内场都很火爆 既便是像王品 鼎泰丰这种 01/07 11:55
2F：→ lovethai:大名鼎鼎的名店也都一样 三字经满天飞 真的嘛? 01/07 11:55
3F：→ hello1911:是，习惯就好，就像当兵变老鸟就好啦有好有坏啦 01/07 12:35