作者ejicjosu (我宝贝<3)
看板ServiceInfo
标题[分享] 客人被宠坏了
时间Mon Nov 12 00:13:20 2012
在下在麦当当打工
刚好附近有两三间中学 所以五六点这下课时间就很忙
再加上有超值晚餐 整间店都是人排到门外面这样的情况
柜台五个人 厨房三个人
忙到快疯了还有人打电话来要订餐
因为我刚好站薯条那里 离电话很近
听到值班经理很客气地告诉客人现场人数很多 不方便接受订餐 请客人来现场排队点餐
或是打外送专线请友店外送 (不是每间麦当当都有外送的)
全程语气都很客气 毕竟我们靠客人脸色吃饭的嘛 再加上很多次的不好意思 很抱歉
终於解决掉这个客人了 我们继续忙着
约莫十分钟过後 又来了一通电话
这时候换成晚班的值班经理接电话 据她转述
客人劈头就说
"你是刚刚那女的吗?? 算了反正你也不会承认!!
我刚刚打电话过去订餐 为什麽你们不肯让我订
前後差不到五分钟 我打去另外一间店他们就让我订餐
为什麽你们不行!!! 亏你们还是做服务业的!! 这是服务业该有的态度吗??
刚刚接电话那女的态度还这麽差!!!! 你们怎麽好意思这样对待客人!!!
现在景气都这麽差了你们还敢得罪客人!!!
我一定要去投诉你们!!! 态度这麽差!!!
还让我开车跑那麽远去拿餐点!!! 我出了甚麽事你们怎麽负责!!!"
以上。
第一次接电话是中班的值班经理 她听完之後请店里的接待员打电话过去
跟对方道歉 并且请接待员送免费兑换券过去给那个小姐
接待员回来的 说 那小姐一直骂我们态度很差 服务业的基本态度都没有
==============================================================================
其实我不懂 为什麽要送她优惠券
她就像个觉得吵就有糖吃的孩子
被服务业的客诉制度宠坏 认为客人就是皇帝 服务业是小太监
不管我们多忙都要接受他们的命令做事
小太监不依的话就说要投诉 反正先哭先赢就对了
但是她根本就没有在我们这间店消费啊
你打电话来订餐 不管我们现场状况
那现场排队点餐的都是呆子啊??
==============================================================================
接完这个客人的电话之後听到来店里调拨的友店管理组说
"我们今天也接了一通客诉电话 因为客人说要两包胡椒粉 我们只给了一包"
我问 你们怎麽处理
"我亲自打电话过去道歉 客人要求要送一份一模一样的餐点过去
因为刚刚没有胡椒粉他吃得很不高兴"
天啊那客人点了六百多块钱的餐点啊啊啊啊啊啊啊啊
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 36.235.233.150
1F：推 likesea:很不认为过份以客为尊，但商人为了赚钱，科科........ 11/12 01:38
2F：→ likesea: 同 11/12 01:38
3F：→ likesea:反正员工的尊严/血压高，又不是经营者的成本。 11/12 01:38
4F：推 dabaca:你的不懂也是我的不懂,在台湾做服务业跟被服务的人多很怪 11/12 07:50
5F：推 babyqann:做过服务业，人生的层次会不一样，安慰自己一下 11/12 11:33
6F：→ ejicjosu:我都觉得自己在修行... 11/12 14:13
7F：推 asdfghjklasd:这根本没理吧.这精神有都病的 11/12 23:18
8F：推 CoLLaps:因为台湾有的人可能压力大 都有神经病 看开点吧.. 11/13 12:50
9F：推 c761222:真的很辛苦 推 当在修行 11/14 01:40
10F：推 killers917:少一包胡椒就要求送一模一样的餐,有真的被客人得逞吗 11/14 04:22
11F：→ kukuba:在鬼岛当奥客真幸福 11/14 10:57
12F：→ ejicjosu:楼楼上k大：他们真的送了……毫无天理=口= 11/15 05:23
13F：推 ct6006:看完我都想跟着吵了！（被殴 11/23 14:38
14F：推 ct6006:有点想去投诉经理！我怎麽没有买一送一！！ 11/23 14:40
15F：推 bioreangel:还让我开车去 ...... ?! 那就别吃不就好了 真委屈他了 11/25 17:30
16F：推 japanstyle:第二个案例...直接送他一罐胡椒粉好了 XDD 11/27 17:33
17F：→ rabsnek:这种人会有果报，由他去。 11/29 16:47
18F：推 lovehermes19:少胡椒就答应顾客送餐的主管，我会想给他考核乙等 11/29 17:58
19F：推 q941729:速食业奥客真的超级多... 02/02 00:55