作者shinstory (绿油油)
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标题[分享]PT麦当劳阿姨分享
时间Thu Oct 25 19:58:47 2012
某网站举办徵文活动,内容是与打工经验有关的
大学时当过麦当劳阿姨因为也是服务
所以写完後放上来和大家分享
网志版:
http://athenalife0104.pixnet.net/blog/post/54855298
(提醒:里面的照片都是在店里办的活动,另文末有置入活动网店,不喜勿入)
纯文字版---
高中毕业起,我就开始我的工读青春史
有四个PT工作,麦当劳、火锅店、饮料店、才艺教室行政
大概是天性贪吃使然,絶大部份是和吃的有关
待最久的二个也是吃的;麦当劳及饮料店
今天要来回忆我在麦当劳的日子
高中毕业的暑假,我就去了麦当劳打工
一开始是服务员,做的事情很一般
点膳、备膳、楼面清洁,就是在麦当劳里面最常看见的人
後来换了个店长,问我要不要当接待员就是大家说的「麦当劳阿姨」
原本很犹豫,因为当了麦当劳阿姨就不能自己排班,假日通常也得上课
而且几乎得随传随到,对於一个正陶醉在大一生活的学生来说,实在是很挣扎
几经考虑後,还是「麦当劳阿姨」胜利,所以开始了我的「麦当劳阿姨」生涯
好啦,老实说最吸引我的就是可以一直吃一直吃一直吃一直吃一直吃
正式成为麦当劳阿姨的第一天就被店长叫进去店长室用一张A4白纸在上面写下
我XXX保证担任XXX餐厅接待员X年 XXX签
店长说他过去经验麦当劳阿姨离职率很高,签了这个你就得履约
麦当劳阿姨的工作要把自己想像成是麦当劳的女主人
负责接待麦当劳用餐的客人
所以「楼面亲善」就是最大的工作loading了
除非客人真的多到忙不过来,需要协助点餐及备餐
否则大部份的时间都会在用餐区及游戏区
带一些简单的小活动,留意楼面的清洁,做做客人亲善等等事情
除了游戏区要每周自已清理二次之外,其余清洁是不需要自己动手做的
所以如果有其他地方需要打扫的需要请服务员帮忙,店长要求绝对不要自己动手做
柜台的旁边会放一个花车
上面放着待贩卖的玩具
为了随时让花车上有看起来满满的玩具,所以经常抓到时间就赶紧加工玩具
时不时也要推销一下玩具,记得有一次下班後
玩具突然全部卖光光,在睡梦中被call去包玩具
说故事大概是麦阿姨必备技能,但是小孩通常五分钟後又开始玩溜滑梯....
不过讲故事还是客人很爱的活动,还有客人特地走去柜台问:可以请阿姨来说故事吗
我服务的餐厅还有乐高积木给小孩玩
如果小孩不多,我会直接拿积木出来让小孩玩
不过积木发出来的噪音实在吓人
有时候到楼面教教孩子怎麽洗手,也是颇受家长欢迎小活动...
偶尔也有附近的幼稚园整团带来,吃个午餐後
再玩个游戏
过年是令麦当劳阿姨崩溃的时间
过年前要赶快布置,那个年代只有得来速是24hr
所以得等12点餐厅打烊後,留下来布置
记得有一晚通宵布置後,早上回家在浴室睡着
但是小睡一下後,又要立刻上班........
曾经因为太想睡觉,拿着汉堡一边吃一边哭着说:我好想睡觉喔....
当然除夕到初五是没有休息的,还好那时候店里有两个阿姨
我们就这麽轮流度过黑暗过年期
当然也要跟上潮流的卖过年福袋,但大部分都是滞销的儿童餐玩具包一包.........
是一个清空玩具间的好机会
其实我最爱带的活动是汉堡开门,大约15分钟可以搞定
而且大人小孩都欢喜呀
大约会带5个左右小朋友到餐厅里面实地操作
进去前请小朋友搭小火车,约定好手不能乱摸
可以自己选择要操作饮料机及冰淇淋机
薯条我会装一次给小朋友看,也会请厨房的人示范做一个汉堡
再把小孩带到冷冻库约1分钟
参加的小朋友可以得到自己装的饮料or冰淇淋
有得玩又有得吃,所以大人小孩都开心~
也曾经跟附近的才艺教室合作
请他们来带活动,而我就负责找小孩来玩
但是这样的危险就是客人跟小孩挤在一起
整个餐廰乱七八糟的~
但是老板就爱这一味呀
还有生日派对~这也是easy的小活动
如果家长有准备蛋糕,那就更棒了,会非常有生日派对的味道
但是家长没带蛋糕也没关系,就请小孩用积木做一个蛋糕喽
为了避免黔驴技穷.默默的自己看书学起了折气球
原本很害怕,後来折的气球在手上破了都无感
气球也是让小孩疯狂的活动,一折就一发不可收拾~
後来因为当麦当劳阿姨要随传随到
除了上课外大部分时间都待在餐厅里
上班时间楼面亲善、办活动
没上班时包玩具、想活动梗、布置餐厅
甚至忙起来还得翘课
这样下班麦当劳阿姨可能无法大学毕业
只好和麦当劳叔叔say good bye了
但是大家还记得店长让我写的
我XXX保证担任XXX餐厅接待员X年 XXX签
後来发现其实这张纸不具任何法律效力,离职时店长当然也没办法告我了
以上,小小心得分享喽
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※ 编辑: shinstory 来自: 118.161.86.79 (10/25 19:59)
1F:→ ariancu:专业 速食店忙起来真的很辛苦 10/25 22:59
2F:→ janice0929:接待员真的辛苦!很多人看着制服漂亮员餐免费就升迁,最 10/26 02:18
3F:→ janice0929:後发现自己根本撑不下去!说走就走,但公司花很多心血课 10/26 02:18
4F:→ janice0929:室训练,所以老板才会希望你要升迁就能做到一定的时间 10/26 02:19
5F:→ janice0929:虽然辛苦,但这份工作的成就感很高,能学到的东西也多 10/26 02:22
6F:推 janice0929:天啊原来是你!*冷 :) 10/31 00:50
7F:推 MissBB:好丰富特别!现在还有麦当劳阿姨吗? 10/31 01:19
8F:推 janice0929:还有,职位叫接待员!亲切热情工时稳定就很容易升迁 11/29 01:50