作者icewindwu (冰风5)
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标题Re: [问题] 请问一下也是饭店业的各位...
时间Tue Oct 25 22:51:49 2011
※ 引述《mooseyeah ()》之铭言:
: 大家晚安!
: 今年是我在饭店业的第二年
: 常常需要催旅行社的订金或是刷卡单
: 多半的旅行社都很愿意配合
: 但就是少数几家怎麽就是不传来
: 不管再怎麽打电话再怎麽催 他们就是不肯传
: 即使有点半威胁说这样无法留房间给你们
: 他们也来硬的 说:你们要是敢取消我们的房间 我就告你们!
: 我们也有把这些状况告诉我们的主管 希望由主管告诉业务 请旅行社的人能多多帮忙配合
: 但由於我们的主管说好听一点是以和为贵,他们不希望我们和旅行社有正面冲突
: 毕竟业务在外面谈生意真的很辛苦,不能因为这样吵架而流失生意
: 但是如今这些个案最近开始有慢慢增加的趋势
: 我知道陆团的变动就是会比较大
: 可是有的真的很夸张,都到当天团要进来了还是取消一堆房间
: 想请教大家都是用什麽方法在不伤到双方和气下向旅行社要到订金或是刷卡单呢?
: (ps。这篇对从事旅行社的大大没有恶意,我知道大部分的旅行社一定会尽力配合,
: 这次上来发问真的是为了某少部分难配合的旅行社,有冒犯的地方请原谅,卸卸!)
我在饭店业做了约十年多
不知道这样子的建议会不会帮到你一点忙
就请先耐着性子看一下吧! 建议不好尽管嘘别客气:)
首先旅行社的种类有很多
我想同业也大致上都了解
1.代订赚小差价的旅行社
这样的旅行社,自己的契约大致上都非常的完整。
保护旅行社也会保护饭店的居多。
契约内容大多有三天内取消会扣一天的订金等..内容
缺点:客源很散不多,无论国内外的单子都不是大团。对於公司来说收入不是很好看。
客人的水平也有很大的落差,好得很好,差的...投诉的速度跟喝水一样快。
优点:由於该旅行社本身就有契约保障,无论线上付款,临柜付现等....都很NICE的:)
2.小团10间以下的各国旅行社
这样的旅行社也是小众,但是也不少这类型旅行社的契约架构都还不错。
合作几次如果双方付款方式不能配合,通常旅行社比较迁就饭店居多。
契约内容也是三天前要取消才不会收订金。
三天内取消就看主管跟旅行社的关系如何了~
一般关系好的旅行社也不会收取消金。
缺点:客人一般水平比较相当,这类型小团旅行社,大部分都是日系居多。
该饭店如果不太懂日文,接这种团会有点吃力。英文不通啊!
阿公阿嬷们要解释很多次或是要找比较会说日文的同事帮忙。
优点:订单取消少,并且双方(饭店跟旅行社)都是互看脸色居多。
合作还挺融洽的!8间半FOC都没问题。
3.16间~30间的中团旅行社
基本上,我们饭店会更特别的选择旅行社。
契约部分、对方员工流动率等...这些都是很重要的。
因为超过16间以上的团,该旅行社员工的素质就很重要。
因为随便一个小失误,不是OB要外送,不然就是饭店自己吞的居多。
契约话的保障就更重要了。
缺点:对於房间数只有70以下的饭店,临时取消都是很大的压力,务必做好契约保障自己。
七天内的契约大致上都会签,不过都会凹三天前取消也可的契约。
100间以上的饭店,主导性会比较高,但是常常会被业务给搞到里外不是人。
饭店内的争吵就会不断....气氛都不好..
优点:薄利多销,房间满老板看了高兴,员工看了伤心,业务表示自己很强大等....
会带动自身饭店的某些销售量?
4.30间以上团的旅行社
我们公司不接.....因为,这些旅行社每个财大气粗,契约纸上无效很多。
常常会拉关系说:认识某某谁谁谁,你敢不让我CAN?
你强收业务会扯你後腿,你不收不打电话,等死...
所以如果真的淡到不能在淡,非接不可(为了让报表好看)。
在每个订房单上都要写好多久前,订金未入此笔订单既无效。
不过写好看的居多,你写了对方就黑了你(我已经很黑了,很多旅行社的眼中钉)
但是可以保障你跟公司为什麽不写~
缺点:争吵不断的情况几乎是笔笔上演。光烦就烦死你了。
什麽对方员工素质或是流动率都不用管了,谁都一样。
因为团大,责任更大,连导游都很唱秋。
优点:帐面好看...其他的想不到了
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所以重点就是契约
只要签了契约,剩下的就不是你的事情了。
不付钱? 照契约走,靠关系,请靠到之後再说。
所以只要中大团以上的订房
皮都要绷紧,尤其是不常合作的旅行社
皮更是要绷的比拉皮还要紧。
传真刷卡,电汇等...都务必要交接清楚
你这班传了,这班没来,就请下班同事再打电话确认。
催到对方传来为止。
传真刷卡或电汇上都可以写明
如果没有回传刷卡单或是电汇单
此笔订单则无效,请尽快回传以保护你的权益^_^
打了就是英雄但是对方当你是红布(看了眼就红就想盯你)
不打也是英雄...英文通的狗熊....一点用都没用
打了这麽多
我不知道对你有没有帮助:)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.28.47
1F:推 qaz8520:嗯! 中肯~ 10/26 15:24
2F:推 mooseyeah:真的,写得真好~尤其是第三点和第四点!再同意不过了! 10/26 20:43
3F:→ mooseyeah:因为我们的房间数非常多(超过五百间)所以大团也得街.. 10/26 20:43
4F:→ mooseyeah:但也因为这点常常被旅行社吃定 变成为了报表好看 10/26 20:45
5F:→ mooseyeah:我们必须屈服於他们之下 当然订金和取消费也就被为难 10/26 20:46
6F:→ mooseyeah:就像你说的 搞得自己在旅行社和业务之间里外不是人 10/26 20:47
7F:→ mooseyeah:主管都是站在业务这边 所以我们也无法太正义的执行契约 10/26 20:50
8F:→ mooseyeah:若因为催太紧或收太勤导致团不来了,那死的人就是我了 10/26 20:50
9F:→ mooseyeah:非常感谢你的回答,真的是受益良多 谢谢! :) 10/26 20:51