作者saram (saram)
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标题Re: [分享] 摩斯打工的心得
时间Wed May 11 21:17:58 2011
※ 引述《asancd2000 (money)》之铭言:
: 在台湾,服务业不被人所看重,薪资更是和付出的不成正比
台湾也在提昇之中, 但一经国际间比较, 这其中差距让人觉.....
不同的经营者会视他的客户之要求, 决定服务的品质, 和特色.
假设他觉得主流客户对於整洁的要求不像日本大都会的那样高
, 而且客户消费的金额也不高, 那麽他自然不必花太多资源在这上面
. 俗语说曲高和寡, 好货无人赏识就与烂货无异.
缺少洁癖症的客户, 缺少愿意花大钱来使用医院消毒级数的实用器皿
的客户, 那麽业者不会叫员工用热水洗手, 也不会给员工东京市的时
薪.
热水洗手, 酒精消毒...这些细节真的能提高餐点品质? 很难说. 不过
至少可说是客户一厢情愿的检验标准. 它是'商品', 并非道德.
: 之所以仍有强者投身於此多半靠的都是那股热情
: 以及热情消磨殆尽之後转化成的毅力
: 在此 我由衷的对广大的服务人员们表达敬意及谢意
: 我想起之前
: 有次做牛做马累得要死,身体又不适
: 有个客人临走前给我一个笑容 说了一句:[谢谢,辛苦你了!]
这是台湾文化吧. 客人还不习惯说谢谢, 所以很难得.
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