作者a22125680 (唱歌给你听)
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标题Re: [问题] 饭店遇到特别的客人
时间Tue Feb 8 11:06:38 2011
以前我的主管都告诉我要教育客人
其实我认为既然自许为专业,
我们就真的要有教育客人的观念
只是一般服务业的「客人都是对的」的观念
真的很难捏
如何在不得罪客人又能教育客人正确观念呢?
很难的课题…
※ 引述《datzuei (大嘴ㄦ)》之铭言:
: ※ 引述《sweetsandra ()》之铭言:
: : 客人有时候也需要被教育,
: : 毕竟良好的服务品质,
: : 是需要相当素质的客人互相维护和要求。
: : 至於一直吵闹的目的,每个人的原因都不一样
: : 但可能有某部份人,是抱持着“会吵的孩子有糖吃”这样的心态。
: : 如果能够把这样的孩子教育好,以後就不会随便要糖吃了。
: : 以上,我每次都抱持着这种心情去面对大家眼中难搞的人。
: 真的,有些客人真的需要被教育!
: 之前在饭店打工就遇过很多没品的客人!!
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