我是个4个月的餐饮PT，是我的第一份PT 那这是我的第一次漏单 内容有点长，不好意思@@ 今天帮了6位点餐，结果我少点了一位的餐点 漏单超过30分钟，我就问了主管她说先去跟客人道歉 结果我自己只跟客人说非常抱歉!不好意思!餐点就快好了 (因为那时候问了内场，那位客人的餐还要多久才好， 内场说3分钟，所以我就跟客人这样说...) 之後我跑去收银，收银完後，是过了5分钟以後，(结果餐还没过去) 主管跟我说，那桌的客人生气了，要我自己去处理，然後那餐招待他，我自己补钱 之後我就去跟客人解释，他说叫你们经理出来，我想说要找主管... 但是他在生气，我又不敢跟主管说，所以我就自己去跟客人解释(那时候得我好害怕...) 客人之後有写意见表，里面有个项目是还愿意再度光临本店吗? 她圈了不愿意 ，客人还有写说已经催餐很久，也承诺快好了，但是迟迟没送来 看完了这张意见表，我很不争气的掉眼泪了.. 主任也因为主管的处理太硬了也有些吵架... 主任觉得我不用补钱，知道错了就好，但是主管是觉得自己做错了就要自己负责 (但是我也觉得是我错了，所以要自己负责) 带给了同事的困扰，也很讨厌自己这种草莓的个性，越想越气就一直哭= = 吓到了全部的同仁= = 同事还安慰我说谁没漏过单?谁没有错误? 那主任之後有跟我谈，他一看始看我哭就问说是主管骂的吗? 他说主管的那种处理态度，主任自己不是很喜欢 主任又说不用给自己太大的压力，虽然给自己压力是好的，但是也不要太大 那他也跟我解释他跟主管吵架的原因，突然觉得主任人也太好了 这是一个教训，也是给我成长的动力! 我希望能越来越强壮!! 第一份PT是餐饮业，让我学到了很多! 以前的我很害羞，现在的我较外向了! 不知道大家漏单过有怎麽样吗? --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.176.94