作者mariotsao (豆干)
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标题[问题] 斗牛士牛排馆
时间Sat Sep 12 02:40:27 2009
今天去应徵斗牛士~我是男生
进去看几乎青一色是女生(外场)
应徵的人说我明天可以来做看看了
然後要准备西装裤和黑鞋子(那家店感觉很西餐的感觉)
有人在那里做过吗??会很辛苦吗..男生的话来讲??
因为我不是学餐饮的~什麽礼仪 拿托盘的方式都不太会!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.227.249
※ mariotsao:转录至看板 Kaohsiung 09/12 02:59
1F:→ LeonH:假日比较辛苦,不用担心他会教你,很简单的 09/12 03:01
2F:→ rapkin:不停地走动..收撤餐..自助吧台随时补菜,我觉得内场刷铁盘 09/12 18:17
3F:→ rapkin:比较辛苦!! 09/12 18:18
4F:→ achin770604:男生通常都会被训练去跑铁板 手要够力 09/12 20:52
5F:→ achin770604:客流量多通常都左手3客 右手1客 09/12 20:52
6F:→ achin770604:有些店翻桌率较高 忙的时候很忙 闲的时候就做非例行 09/12 20:54
7F:→ achin770604:斗牛士不是很正统的西餐 所以一些餐桌摆设非常简化 09/12 20:55