E作者modmos (海洋岛居民)
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标题Re: [问题] 请问饭店或餐饮业的储备干部所需的条件?
时间Wed Aug 5 00:29:20 2009
非常同意judy19860113的说法
把服务业缩窄成只有航空饭店旅行社来看
甚至是餐饮业
空服员是里面起薪最高的
不过这里面不包括所谓的高阶管理层
(有的高阶管理层一个月也领不到10万)
因此首先要说服自己的是可不可以放弃不错的薪水然後
从饭店业低层做起 尤其餐饮筹备干部一定是从服务生开始
除非你是做餐饮部内场 (这可能跟各大饭店的需求有所差异)
再者 现在景气很差饭店业的生意一落千帐
并不是很好的时机进入这行业
所以还是建议你空服员的合约先完成再考虑
若到你完成合约 台湾经济起飞 那我想你可以考虑转换跑道到饭店业
尝试看看是不是你喜欢的
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※ 引述《judy19860113 (资方视劳方为草芥)》之铭言:
: ※ 引述《tenjonan (Nancy)》之铭言:
: : 本身目前是空服员
: : 国立大学毕业 但非相关科系
: : 现在已经工作快两年 但公司合约签了三年
: : 但要事一有目标我就决定违约!!
: : 因为本来就很想要在饭店或餐饮业工作
: : 最近一直困扰我的是 我到底该不该再出国念个饭店餐饮管理硕士
: : 或是直进饭店从基层做起 再慢慢看看是否有机会升迁
: : 饭店或餐饮业的升迁是否较注重工作经验
: : 因为怕从基层爬起不知道要爬到何时又或是根本没啥机会
: : 因为要事真的要转业 我会想要从事饭店或餐饮业的储备干部
: : 所以想要请问各位在饭店或是餐饮业工作的大大门 可以给我一点意见吗
: : 因为我想到头快爆炸了 !!
: : 请问我是否有毕业要出国念个硕士?
: : 因为实在是很怕出国只是浪费时间浪费钱不值得!
: : 或是充实好自己的外语能力直接去应徵 ?
: : 谢谢^^"
: 空服员,多麽令人羡慕的工作阿...
: 至少,在服务业中,是少数的高薪族群...
: 当然,你会有转换跑道的想法,一定有你的原因,
: 但是,不管是在餐饮业或饭店业,
: 从基层做起,除了少数的幸运儿能够得到升迁外,
: 大多数人都是不断的从事着基层的工作,
: 当然,以你的英文能力,加上你空服员的经历,
: 在饭店业的升迁也许可以期待...
: 至於,出国与否,我认为只是烧钱而已,
: 我看了很多人在服务业中来来去去,
: 追求更高的硕士学历,到头来,竟然去担任bartender,月领24k,
: 老实说,我真的觉得,台湾的餐饮业不是符合人性的产业,
: 你付出的,和获得的,不成比例...
: 倒不如你好好飞,等合约到期,再考虑转换跑道的事,
: 我在服务业中(尤其是餐饮业和饭店业)观察颇多,体会也颇深,
: 许多经验和经历,我可以与你分享。
: 到时,转换跑道一事,你可在周全考虑後再做决定,也不迟阿...
: 再者,空服员的收入和一般餐饮业、饭店业有着相当大的落差,
: 现实问题,你是否也需要考虑?!
: P.S.三年合约,你的制服应该是旗袍吧?!
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