作者taipeiguy ()
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标题Re: [心情] 上班的心情,这是我的错吗?
时间Tue Dec 16 17:41:14 2008
教你一招
当客人点饮料时
你就问清楚冷热糖度,边问边写在纸杯上
最後再问还有没有什麽需要??
客人说到的重点你就复颂一次
如: 去冰..(你:去冰)..嗯..半糖好了...(你:半糖)..
或是把订单拿起来帮他勾选
饮料店赚的就是微利
让一堆客人换来换去的话是很伤的
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.158.139
1F:推 tp6jo286:好方法~但~也有就算复颂过还是会有问题~ 12/16 19:01
2F:→ tp6jo286:有的客人是一开始就讲错还没自觉~最後也不承认自己错~ 12/16 19:02
3F:推 ozyaru:另外也可以请客人自行填写订单 才不会死无对证 12/17 00:32
4F:推 suie1019:是个好方法,不过就像上面说的客人讲错还没自知,这才烦恼! 12/19 22:03