※ 引述《wafla (我是呆瓜)》之铭言： : 请问有人在里面工作吗? : 环境如何呢 : 要培训多久 : 福利待遇 : 流动率会不会很高 : 工作内容如何 我待过半年信义店 对於要进去的朋友一点点建议啦 想赚钱的 很适合 一个月四万左右 有供应午餐...晚班和早班都有供应早晚餐喔 (师父厨艺很棒.吃的是饭.吃小笼包会饿死.还有小心很容易胖胖 制服也有供应 有专门送洗公司(不用钱 偶尔常常会看到明星高官 员工价六折 不过希望你有心理准备 基本上流动率很高 我进去的半年 每个月都有人辞职 新旧都有 别把他想的和一般餐厅一样 国际餐厅慕名而来排队的客人是很可观的 我们曾经一天就破百万了 一颗18块的小笼包 可想工作量是非常可怕 建议你一定要穿防静脉区张的袜子 我们一双袜子300....1000多是很正常的 不要买便宜丝袜...不到两小时你就会後悔 培训的话 就是生意没有很忙 资深的督导会帮你上课 上的都是经验谈应变和菜色内容 还有观念 再里面工作压力其实蛮大的喔 通常会有监视器有专人在看你的一举一动 日文的话 建议你要自己多问 她们很少会教 也不用太担心(手语是万能的 我进去3个月全部都会念了 也大概可以应对餐桌日语 建议你带个很小的册子放口袋 要随做日文发音笔记 偶尔做做韩文.英文 心态的话 真的要调整 因为真的很忙 你注意力绝对不可以只做一件事 差不多要有30...40的余光注意客人注意出菜注意所有状况 人一忙口气自然不会好 被骂哭...其实很平常 对了 鼎泰丰最重视你的笑容 还有微笑奖金喔 之前有个人100分听说是八千块 他连面对餐具都在笑 一般人大概一两千 也蛮重视外表的 毕竟是服务业多少门面是要的 啊...好像打太多了 大致上就是酱喽 抗压性、反应快、微笑这些最重要 你衡量看看喽 --

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