我只能说... 很遗憾你遇到这样的主管... 我想如果我刚开始进饭店业如果也遇到这样的主管.... 应该也会对这个行业...甚至服务业...会大大的失望.... 有时候我真的觉得进任何行业... 除了个人特质、条件外.... 还要有缘分...能遇到能感动你的人、事、物.... 也许我算是个Lucky Girl吧.... 我遇到了一个很好的主管们..同事们...客人们..老师们.... 虽然我一开始是在中部很操的宴会厅.... 让我去验证我想进的行业...是饭店还是航空业.... 我刚开始也很菜... 有一堆的相关理论基础...但一点实务经验都没有.... 慢慢地...这些工作夥伴让我有学习的机会... 最重要的是...我的主管们有个观念... 老鸟是绝对被禁止欺负菜鸟的...如果有这样情况... 菜鸟是可以直接来告诉任何一个主管...主管们都会处理的... (这个观念到现在为主...影响我还蛮深的..即使我後来换了饭店....) →我想看到这点版上有在饭店业工作的人...应该都会觉得我真的很好运.... 後来因爲就学的原因..到了南部... 也接触南部的饭店...原po所提的情况... 我不反对..也不反驳.. 因为我曾经在南部的饭店爲了实习时数... 直接被主管呛过..."你要时数..还是要钱.." (言下之意就是...拿了钱...实习时数你就别想拿..连单位章都别想盖.. 不过後来听我的同学们提...中、北部的饭店似乎也是如此..只是讲得没那麽直接..) 後来毕业...又跑到北部的饭店.... 累积相关的工作经验... 我只能说...在北部会说英文没什麽....你的同事就很多是留学回来的... 甚至有些是再国外待过一阵子才回来的华裔.... (简单的讲...北部的饭店就像个大融炉..什麽人都可以见得到... 我们公司甚至还有埃及人...XD) 特别是有些同事超厉害的..除了英文外..还会说流利的日文、缅甸话、韩文... 但像这类的同事我真的很佩服... 因为真的是因为兴趣才来饭店业...并不是爲了钱... (做过饭店业的人..都应该知道..一个外场一个月多少薪水<不包含小费的情况下>... 如果依这样的条件在外商公司...可以拿多少薪水.. 大家可以评一下理...是否真的少...) 至於服务业真的是否是学历低的人才待... 我觉得我会打个问号... 毕竟有些同事的学历是真的不高... 但不管做哪一行... 我个人是觉得...都不要拿这些外在的东西去评断.... 主要还是要能乐在工作.... 不管做什麽都才会快乐.... 跑过北、中、南部... 我发现我最爱的还是在饭店这类相关的行业....^___^ --

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