※ 引述《Nerwen (lonely no more)》之铭 : 冒昧打扰各位大大 : 不知道这篇文章Po这对不对... : 最近因为一篇关於餐饮组织的报告 : 对於饭店组织感到有些混乱 : 我想请问 饭店总共分成几个部门 : 是像其他公司一样 分成人事部门 行销部门...等 : 还是有其他的分法... : 可以请各位解答一下吗 : 阿哩阿多~ 饭店依照规模大小已及需要 组织上也会有些许的不同 大致上来说会划分为 房务部门 客务部门(也有些合并为客房部) 餐饮部门(以下又有宴会厅,咖啡厅,room service...) 安全部门 会计部门 业务部门 不好意思...有点忘了...请在场各位前辈补充及指正...^O^ -- 我爱好男人^O^ 坏人闪边(凸) --

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