作者nikom (耍老人任性)
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标题[问题] 打破或做错餐点?
时间Fri Jan 20 15:19:55 2006
今天跟朋友闲聊时
发现餐饮会遇到的一个问题
就是
如果打破杯子拉..碗拉等等
或是餐点做错了时
一般餐厅老板会要员工自行吸收
破损费或做错的餐费吗?
因为发现朋友以前工作的地方
只要打破东西或做错餐点每一笔都会清清楚楚被记上
然後算薪水时扣除掉
所以想问问看
各位大大所工作过的地方
是如何看待这方面问题?
谢谢~~
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