※ 引述《sweet520 (爱上向日葵)》之铭言： 以上恕删 : 但是工作的话 以我毕业後的学历 能找到蛇麽好的工作呢 : 餐旅这方面的工作 还不是都从基层慢慢做起 那就算念到硕士 有差别吗 : 说实在薪水不高 要做到高阶的主管 也要敖好几年 : 难道念餐旅的没有别的出路了吗 : 只能从基层做起吗 : 那当初念高职 出来工作不是跟现在差不多吗 : 在餐厅饭店工作 只要熟悉後 慢慢就上手 经验多就懂怎麽服务客人 : 现在连不是本科系的 都能做这样的工作了 : 请问大家有什麽好的建议吗 : 或是自己本身有什麽规划 : 可以帮帮我吗 谢谢 哪一个工作不是从基层做起呢？又有哪一个真材实料的 高阶主管不是从基层做起呢？基层与高层看起来好像天 差地远，但是高层也是基层一层一层累积起来的啊，所 谓成功靠轨迹而不是奇蹟就是这个道理，我相信你也不 是不懂。而你所说的科系差别，我相信还是有的。我在 当兵时曾一度怀疑自己干嘛念到大学，做人做事又没有 低学历的人精明干练，但是後来慢慢观察、调整心态， 才发现有没有念书真的有差！差在哪里？发展性！早出 社会的人也许经验丰富，做事利落，相对也容易被局限 住，你几乎可以想像他们将来的模样。而念过书的也许 一开始比较不起眼，但是思路相对比较广阔，只要肯做 ，经验不是一样也可以累积起来？鹿死谁手还很难说。 也许你会觉得在学校学的好像也没比较利害，但那是一 开始。如果你可以善加利用的话，其实求学阶段你已经 累积很多资源了，是否用心去发掘过？不要说师长同学 的人脉可以让你做很多延伸，这几年浸淫在餐旅管理的 相关知识与学习之中，你对这方面的 sense已经比没有 相关背景的人强太多！端端碗盘谁都会，但是真的要把 一个餐饮事业做起来我相信不是这样而已。在基层的磨 练就是要让你去思考理论跟实务之间要如何结合发展， 只有实务经验的人就是硬生生比你少了理论这块磨刀石 ，只要肯下工夫去磨，你能说他们的刀一定永远比你利 吗？君不见许多主管要不断藉由书本或学校来进修，我 相信这个道理你一定一想就通，所以不必再为此烦恼了。 但我猜你现在的迷惘跟出路可能比较没有关系，而是一 种人生阶段转换之间出现的旁徨不安。其实以这一行来 说，严长寿先生我相信是一个很值得参考的典范，你可 以多读读他的相关资料(这个你应该比我还要清楚)。有 时候我们会害怕未来是因为看不到前方，这时候就要站 在巨人的肩膀上，借助他们的经验来拓展我们的视野。 但这个动作是要藉以反思自己的将来要如何走，而不是 要让前人的经验局限住自己的发展。如严先生自己也说 过他的经验不一定完全适合现在的社会，但是那种面对 困境与突破的态度是我们可以学习的。 而多听取长辈们的经验之後呢，你可能又会有一个疑惑 跑出来，怎麽好像人生就是这个样子？怎麽好像人类活 到七八十岁应该有的样子都差不多？或着说，都不出意 料之外？我的人生就这样子而已吗？ 关於这个问题其实我自己也还没有答案，但是如果你也 有这个疑惑的话，我想你可以读读这段句子： 「人生像牌戏，发给你的牌代表决定论，你怎麽玩却是 自由意志。」 ─ 尼赫鲁 我越来越相信人生真的就只是这个样子，吃饭，睡觉， 拉屎，找伴，结婚生子，赚钱，过日子。也许人生是一 个个固定好的模子，我们再怎麽选择都跳脱不出。或许 你可以搞叛逆，搞反社会，搞自己想搞的，但是这事情 没人搞过吗？不但有，搞的有声有色的一大堆！到时候 搞不过他们，是不是又要自觉矮人一截？又要虚度此生？ 不过就算真的搞到了又怎麽样呢？真正会让我们感到充 实，感到满盈的不是一种意义感吗？不是一种我们在日 复一日的刻板中用心去经营出来的吗？去累积出来的吗？ 这不是建立在你做了什麽，而是是否用心去做，去积累 ，去努力让自己的人生有意义，让自己「不枉走这一遭」。 所以，不要再怀疑自己了！不要再对刚开始的刻板无聊 担心了，基本功往往是最枯燥，但也是最必须的。你也 许会担心人生就是这样了，但是别傻了，因为.... 你的人生才正要开始！！！ --

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