※ [本文转录自 Ind-travel 看板 #1N4UW_pD ] 作者: aner () 看板: Ind-travel 标题: [食记] 西雅图BONEFISH Grill 被碳烤鲑鱼征服了 时间: Sat Apr 16 15:22:38 2016 ※ [本文转录自 Food 看板 #1N4UWnEp ] 作者: aner () 看板: Food 标题: [食记] 西雅图BONEFISH Grill 被碳烤鲑鱼征服了 时间: Sat Apr 16 15:22:21 2016 无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/324543879 == 餐厅名称：BONEFISH Grill 消费时间：2016年/3月 地址：22616 Bothell Everett Hwy Bothell, WA 电话：(425)4850305 推荐菜色：奶油碳烤鲑鱼 == 参观完波音工厂後 我们来到一家专门吃鱼料理的餐厅 餐厅名就叫「BONEFISH」 听说鲑鱼蛮有名的 万在所有鱼类料理中 的确最喜欢的就是鲑鱼 生的 烤的 煎的 都喜欢 谁叫鲑鱼肥润的鱼油真的令人难以抗拒阿~~~~ 餐厅名字感觉是以碳烤鱼为主 标志就是一个鱼骨头 蛮可爱的 我们的餐是预先点好的 是三道菜式 上菜罗！ [季节沙拉] 偏清爽油醋酱 沙拉超~新~鲜 生菜都好青脆 连万平常不喜欢当羊咩咩的 都对这一盘沙拉赞不绝口 加了一点坚果 更有口感 [餐前面包] 烤的澎澎的面包 不像我们前几天吃的面包外皮是比较有嚼劲 偏硬的口感 这里的面包比较软 气孔很大 沾橄榄油 超美味 [无骨猪排] 友人点的 看起来也相当不错阿 上面有大量蘑菇 万有偷吃薯条 炸的很不错 不会太油太软 [烤鲑鱼 20.8美元/18.9美元(小)] 鲑鱼的份量不小阿 外皮略为焦焦的 更好吃 鲑鱼烤的好嫩 顺着纹理切下来 粉橘色的肉 又滑顺又好吃 配上柠檬奶油的酱汁 这个鲑鱼彻底征服大家了 配菜表现也相当优秀 花椰菜 凉拌卷心菜搭的也好 可以解解腻 [莱姆派 6.9美元] 什麽！沙拉跟主餐就表现够好了 饭後甜点还有莱姆派 会不会太幸福了 (前几天每餐都是冰淇淋已不想再看到它了) 这莱姆派内馅好浓稠 还有很香的卡士达酱 莱姆的香气也够 外壳的饼干皮也配的好 真的是这几天吃到最好吃的甜点 [热巧克力] 这几天 每餐配的饮料都是可乐 雪碧 茶 有巧克力这个选项时 觉得好棒 餐厅的大门 是旋转门 连门的把手都是一条鱼耶 好可爱的设计 餐厅内部很大 吧台区蛮壮观的 但我们中午用餐 吧台区要到晚上才热闹吧 一旁的座位区 很喜欢美国餐厅的座位都设计成高背板的沙发 舒服又有个人空间的感觉 今年客户安排这餐厅 受到大家一致高度好评 最後也是万评为在西雅图一行中 分数最高的一餐！ 但似乎在比较郊区 还好客户有安排到这顿超美味的一餐！ 要离开前有看一下这餐厅的菜单 发现选择很多 价格也蛮合理 碳烤鱼料理大约20美金 贵一点肋眼牛排约30美金 周末早午餐约在10-15美金 甜点大约在7美金 很推荐喔 -- 来加入「美食是努力工作的附产品」FB粉丝团 美食资讯即时通 http://www.facebook.com/tallwanwan --

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