作者Federalway (失去的十五年)
看板Seattle
标题[闲聊] 台式香肠
时间Tue Feb 2 12:01:54 2016
移居美国後有一个遗憾就是吃不到道地的台湾香肠了。
华人超市卖的那些真空包装，号称台湾香肠的香肠在我看来根本不配称为香肠，
吃起来好像是在嚼蜡烛，又乾又无味，跟在台湾卖的味道真是差了十万八千里。
几天前看到超市在卖新东阳的台湾香肠，之前没看过可能是新产品，颜色看起来
较淡，比较接近印象中新鲜台湾香肠。价格也比较贵，六条卖七块钱。
虽然有点怀疑但想新东阳好歹是台湾公司，就算不是梦想中的台湾香肠味道
也应该比其他杂牌的好吃吧。
结果发生杯具。 香肠用文火煎没几分钟肠衣全部爆开，里面的料像木屑一样散出来，
我拿筷子一夹，全部四分五裂。 我嚐了一小口马上得到结论，这东西不能吃，因为
又酸又乾而且颗粒很粗，只好全部倒进垃圾桶。
是我倒楣买到一包坏的吗？还是研发或品管出了问题？
有乡民自己灌香肠吗？
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1F：推 tsoshang: 之前有跟朋友团购过LA的台式香肠 觉得还 02/02 12:04
2F：→ tsoshang: 好 02/02 12:04
3F：推 wencc: 南大华里面的冠军就有卖台湾阿嬷自己灌的香肠，我觉得还可 02/02 12:32
4F：→ wencc: 跟LA团购的那个香肠差不了多少 02/02 12:33
5F：→ Federalway: 会不会其实这里餐厅卖的台式香肠也是从LA批来的？ 02/02 12:48
6F：→ pest: 我也印象中南大华的冠军的香肠还可以 不过没吃过几次就是 02/02 14:09
7F：→ miluco: 之前朋友从LA拿了一袋香肠回来,很好吃 02/02 14:12
8F：→ miluco: 是说,我自从来美国後就很少吃腌制品,这些东西真的不大健康 02/02 14:12
9F：推 locationc: Bellevue的kiki有代卖香肠 还不错 02/02 18:42
10F：推 xuan0525: 话说还真的有人在Bellevue灌香肠 有需要私讯我 02/03 02:18
11F：→ Federalway: 我是想知道自己灌香肠有很费时困难吗？ 02/03 11:36
13F：→ Reecoo: 市售都有加硝,自制可以无硝,从肠衣到肉谨慎挑选,冷冻保存 02/03 16:54
14F：推 viessman: 我也是都跟puddingbuy一起从加州团购.. 02/04 03:51