作者esme (SEESGAME LOVE )
看板Seattle
标题[食记] A Muddy Cup跟几家不错的咖啡店
时间Thu Oct 4 12:24:43 2012
有图详细网志版:
http://seesgame.pixnet.net/blog/post/38172667
在台湾其实并不特别喜欢喝咖啡
一方面是我本来就不喜欢喝饮料,一方面是觉得咖啡比较刺激性
所以也就没有特别养成喝咖啡的习惯了
不过既然到了以咖啡出名的西雅图,自然也不免入境随俗多喝几杯
虽然西雅图并不生产咖啡豆,但咖啡的制造与连锁店却很发达
着名的Starbucks, Tully's, Seattle's Best Coffee都是全世界的咖啡连锁店
走在街道上,几乎每个转角都有一家咖啡店
在学校附近、金融中心、热门游客地点,更是常出现两家咖啡店比邻而居
超市里总有一区专门陈列咖啡豆、咖啡粉的货架,种类繁多、琳琅满目
尽管关於西雅图与咖啡的结缘说法众说纷纭,从天气到Microsoft的成立都有可能
现在的情况是,西雅图街上的人手中最常出现的除了手机,就是咖啡杯了
这次也花了点时间寻找打听西雅图最受欢迎的咖啡店
除了游客们总要朝圣一下的Starbucks,其实更欣赏隐於市的独立咖啡店
Cafe Solstice
咖啡香醇度: ★★★
点心美味度: ★★★★
这家咖啡店在华盛顿大学附近,是就读於此的友人大力推荐的
店面的装潢很有学生风格,里面的客人可以看得出大都是学校的师生
我们点的是最常见的Latte跟Mocha
咖啡的口味偏甜,虽然还是蛮香浓的,但是喝完感觉热量有点高
因为是午餐时分,所以有点三明治与Panini来吃,其中火鸡三明治蛮好吃的
面包烤得酥香,搭配生菜与鸡肉,轻食又不失美味,大推荐喔!
这里蛮适合小聚聊天的,因为四周都是学生,所以气氛很轻松
免费的Wifi网路也很快,比起台湾的网路好太多了,也许因为西雅图有Microsoft总部吧
在这里的店家都提供快速免费的无线网路,比台湾普及度高多了
店家资讯:
Cafe Solstice
地址: 4116 University Way NE, Seattle, WA 98105
电话: (206) 675-0850
A Muddy Cup
咖啡香醇度: ★★★★★
点心美味度: ★★
Muddy Cup 是这次在西雅图喝到最棒的咖啡了
这家咖啡店离华盛顿大学不远,店面很不起眼,期间其实经过很多次都没有发现
後来是在Yelp网站上看到推荐,特别到此一试的
没想到一喝就惊艳, 回国之前硬是又来了一次
这家咖啡店是一对夫妻(或朋友?名片上有两个名字)经营的小小咖啡店
进门的布置就很有家庭式的风格,座位也不多,用了占空间的绒布沙发而不是可以摆较多
桌椅的木制家具
可以感受到店主希望以舒适风格小店取代商业连锁店的用心
咖啡的种类很多,时值西雅图秋季,已经感受到秋风的微凉
於是点了Autumn Special的Pumpkin Mocha与Ginger Cream Latte
没想到意外的香醇美味!!!
南瓜口味的奶油添加了一点香料的口感,与香浓的咖啡搭配成独特深具秋天风味的味道
让人一口接着一口,从胃里暖和到心里
姜味的Latte更是我这次在西雅图印象最深刻、最喜欢的一杯咖啡
原本是抱着不妨一试的心情点的,没想到微辣的口味跟Latte交织出相当醇厚的美味
姜的特有香气让Latte的甜腻降低许多,连平常不喝咖啡的Sega都爱上这个味道
店里还有提供各种香料与不同比例的牛奶让大家自行添加
并且有贩卖有机与公平交易双认证的咖啡豆,我们当然也买了几包当伴手礼罗
(公平交易认证是指不压榨中南美、非洲咖啡或可可农民的一个认证制度,之前参观的
Theo巧克力工厂也大力提倡)
店家资讯:
A Muddy Cup
地址: 266 NE 45th St., Seattle, WA 98105
电话: (206) 245-1015
Espresso Vivace
咖啡香醇度: ★★★★
点心美味度: ★★
这家咖啡店在西雅图有两家半分店(半家是一个小型路边棚子),可以算是小型的连锁店了
可以在竞争激烈的西雅图咖啡市场生存,一定也要有两把刷子才行
我们到访的是位在Capital Hill的分店
Expresso Vivace 的店面很普通,跟一般咖啡店没甚麽不同
布置上用了许多老照片、海报,打造轻松的美式风格
我们点的是Cappuccino 跟 Latte,想尝尝最普通的口味是不是就很好喝了
果然名不虚传,我的Cappuccino咖啡味很足,喝起来顺口不苦涩,也不会太甜或是奶味太
重
Sega也很满意他的Latte,看来这家店被许多当地人推荐不是没有理由的
在店里坐着的时候,有许多人陆续进来外带,可见生意实在不错
店家资讯:
Espresso Vivace
地址: 532 Broadway Ave East, Seattle, WA 98102
电话: (206) 860-2722
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公主吃胖胖,灰姑娘才是纸片人
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