抢先看！ 林忆莲新书首次公开幼年照片 2004-08-24 18:31／记者廖佑德／台北报导 走出婚变的阴霾，林忆莲将在台湾出新书「林忆莲——上海回味」，和大家一起分享小时 候和妈妈、外婆的煮食经验。林忆莲笑说：「外婆和父母流传给我对食物的热爱，我就在 爱和美食底下成长，还有比这更幸福的吗？这本书是要送给已不在人世的父母及祖母，感 谢他们给我的爱！」 在新书「林忆莲——上海回味」中，林忆莲的童年照片首次曝光，跟 母亲同一个模子印出来的「眯眯眼」，与父母、外婆的全家福照片及这两年走访上海名店 、街坊寻觅美食的写真皆完整收录。林忆莲透露：「从小唯一的娱乐除了一部卡式收录音 机、房东放的公用电视，就是跟弟弟一起闻着空气中的饭菜香味，我是在饭菜香中长大的 ！」撰写这本食谱过程的浩大工程，让林忆莲甘之如饴，除了翻箱倒柜找出小时候的旧照 片，还要凭着记忆把爱吃的上海小食食谱，慢条斯理的写出来。精於上海菜的林忆莲笑说 ：「虽然我的厨艺还不错，拿手菜是上海云吞、煲汤、蛋糕，女儿也很爱吃我煮的『素菜 烤麸』！但要开餐厅，等我成了真正的专业厨师才敢想吧！」 新闻来源：东森新闻报 --

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