林忆莲张嘴准进不准出 宣传美食书不受访 【简竹君╱台北报导】林忆莲的新书《上海回味》，英文版五月在星马上市，目前已再版 ，中文版最近在台湾上架；而前夫李宗盛，也有精选辑《爱的代价》推出。这对离婚夫妇 都有作品推出，巧合的是，林忆莲虽要来台宣传，却与李宗盛一样发出不接受媒体专访的 声明。 蒐集上海味 林忆莲在《上海回味》序中写道：「很多人喜欢缅怀或重寻儿时的美味，因为它让我们回 到一个单纯、无忧无虑的年代。」她出书既追寻自己的童年，也展现厨艺，更介绍佳肴。 为了出书，她花一年时间蒐集餐厅资料，试吃後选出七间名人名厨介绍，其中，上海思南 路上卖面的「阿娘」最令她感动。 林忆莲小时由厨艺高明的外婆照顾，受其影响至深，她刚会赚钱时，曾要孝敬外婆，老人 家却说：「等你哪天成功了，赚大钱时再给我吧！」采访阿娘当天，阿娘亲切慈祥，当她 要支付食材费用时，阿娘却拒绝说：「等你书出版赚大钱的时候，再来看阿娘。」这席与 外婆如出一辙的话，让她哽咽得几乎落泪。 林忆莲认为《上海回味》不是一本旅游指南或食谱，而是生活经验的分享，也有计画做成 「城市美食系列」，不排除将来会有《香港回味》、《台湾回味》的出现，她周日将来台 签书，但拒绝媒体采访。 李宗盛出辑 至於李宗盛，近日有精选辑推出，滚石唱片副总经理陈勇志说：「歌是公司挑的，经大哥 （李宗盛）同意後出版。」李宗盛目前忙着宣传自创吉他厂牌，也制作自己的新专辑，不 会为精选辑进行宣传。 2004年8月24日苹果日报 --

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