看板Sandy
标 题林忆莲上菜 泰简单
发信站中央情报局 (Wed Dec 12 20:22:59 2001)
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一向低调应对媒体的林忆莲随着新专辑的推出,终於不再做「藏镜人」,除了日前公开举行签唱会外,十四日晚间也将在南港101举行一场个人慈善演唱会,由於林忆莲已有八年之久没有办过类似的活动,这回天后「亲民」的形象果然是不同凡响。
平常萤光幕下居家生活非常神秘的林忆莲,这次应MYMUCH.COM之邀,特别上演「阿莲上菜」,亲自下厨房煮了拿手的「泰式海鲜酸辣汤」让大夥瞧瞧她的独门绝活。林忆莲表示,做菜程序对她来说就好像创作一样,视状况及心情而定,十分随性,幸好家人对她厨艺的评价还不错。
林忆莲说,她没有什麽特别拿手的菜,因为她做的菜都是些像咖哩鸡这样很简单的家常菜,不过她曾经有一次煮了十多人份的餐点,让她觉得很有成就感,而会选择做「泰式海鲜酸辣汤」是因为它的制作非常简单,只要将材料准备好,丢进去滚水里煮三十分钟就完成啦!
不过当林忆莲被问到,平常在厨房里是否会有什麽忌讳,林忆莲表示,其实她在厨房里没有什麽特别的禁忌,只是较注重整齐清洁,但细心的她还是很在意菜端上桌前的摆设,有完美主义性格的她,会花很多心思在菜色的布置上,她俏皮的说,看到美美的菜端上桌才会有想吃的冲动。
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明明知道…
一切都是不可能的,
而我却放弃了满天的白云
寻觅远飞的风筝……
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