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上次去旧金山开会,托友人的福,吃了两顿很赞的meal 旧金山首席面包店 Tartine Bakery http://www.tartinebakery.com/ 他们家的糕点实在是香到不行 每一个蛋糕都超好吃的 首推 Bread Pudding 不过一定要新鲜吃 隔夜之後就风味尽失 喜欢吃 cream 的一定要试一试 Banana cream tart 他们家的 cream 不会死甜而且 not heavy 当中带着淡淡的香蕉味 配上巧克力口味的 tart base 真的是很好吃 他还有 coconut cream tart 不过我不喜欢吃椰子,所以就略过了 我本来要买的 Chocolate Hazelnut tart 过了中午已经卖光, 所以改买了 Frangipane Tart 不过我是打包带了上飞机回波士顿 吃的时候已经是两天过後,还是相当好吃啊 甜而不腻,而且底下的 tart 冰过两个晚上还是有酥脆的口赶 蛋糕类我买了个小条的 Pumpkin Tea Cake 回去 一样是在冰箱冰了个四五天 依然美味 而且不像一般 pound cake 一样死甜 口味相当清爽 而且蛋糕不会过乾也不会黏黏的也不会过渡潮湿 小饼乾类的话,一定不要错过 Mexican Wedding Cookies 还有 Rochers 好吃到不行啊.... 他们家的 open sandwich 也是非常好吃 喜欢吃咸面包的不要错过啊 Tartine 在 Guerrero 跟 18th 交叉口 只要看到很多人在排队的面包店就对啦! --



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