作者acyang (复伦 11.2km/h)
看板SanFrancisco
标题Re: [问题] 旧金山的台菜
时间Tue Aug 3 01:28:39 2004
※ 引述《ACInt (玩世不恭)》之铭言：
: ※ 引述《cchris (I love Alaska)》之铭言：
: : 台菜就是台湾才吃的到，中国吃不到的菜色
: : 中国城附近的菜应该只能叫做中国菜
: : 那边都是讲广东话的人口
: : 菜色也偏向中式甚至广东式
: : 要真正道地的台菜应该要找台湾人开的小店
: : 我知道有一家「名厨」在Foster City那一带
: : 就很不错
: 其实怎样的叫台菜
: 我真的搞不懂
: 我觉得台湾夜市里面能吃到的
: 在美国真的不容易吃到
台南风味小吃理论上算是台菜，可是湾区几家台南风味小吃几年下来
服务态度与食物内容常让人不愉快，店内服务生已全是大陆婆，不重
视服务品质却只计较小费。
我不会再想花钱去吃台南风味小吃了。
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