作者ikow (我需要 p 币 Orz)
看板San-Ying
标题Re: [食记] 蒙虎白汤小火锅 三峡文化路火锅
时间Wed Aug 12 16:14:48 2026
※ 引述《geniesjoyce (大乔胖胖)》之铭言:
: 餐厅名称:蒙虎白汤小火锅
: 消费时间:2026年/8月
: 地址:新北市三峡区文化路262号
: 电话:02 2673 9818
: 营业时间:平日11:00~14:00、16:30~21:30
: 假日11:00~21:30
: 每人平均价位:179-269
: 可否刷卡:不可,但有支援Line Pay
有 line pay 真的是小火锅业界中的优点,
加上客户忠诚制度也是简单明了,
集满八锅会送 $179 套餐一份。
: 推荐菜色:招牌蒙古白汤、蒜香白汤蛤蜊
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: 图多部落格版:
: https://joyce8.com/menghu-hotpot/
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: 这家是少数让我愿意把汤喝到一滴不剩的小火锅店
: 一锅179元起还附猪油拌饭吃到饱不加价
: CP值在三峡火锅店里数一数二
: 而且还免服务费
: 怎麽去?交通方式及停车场
: 蒙虎白汤小火锅位於文化路262号
: 在全家隔壁的隔壁
: 白色的墙面加上白色的招牌,不仔细看会错过。
: 骑机车的人,店门口有好几个机车停车格
: 如果你是开车的话
: 可以把车子停在「三峡国小地下停车场」
: 走过去大约3分即可抵达
: 如果你搭公车前往
: - 263公车前往「文化路(大勇路口)」站下车,就在对面。
: - 多班公车前往「三峡国小(三莺国民运动中心)」站下车,步行约3分钟。
: - 多班公车前往「三峡一站」站下车,步行约3分钟。
: 如果你搭捷运前往
: - 搭乘三莺线到「LB07台北大学站」下车,步行约6分钟。
: 菜单及价格
: 如果你是第一次来吃蒙虎白汤小火锅的话
: 乔伊斯强力推荐你先试试看他们的「招牌蒙古白汤」
: 我之前第一次吃就是吃这个口味
: 然後非常难得的,我竟然把汤喝光了!
: 通常因为健康因素(再加上我也喝不完)
: 所以个人吃火锅很少会喝很多汤
: 但蒙虎白汤汤底真的超赞,一喝就爱上。
端上桌还会提醒可以加汤,
不过喝完ㄧ大碗也饱了。
: 价格的部分也很平价
: 没有加肉量的话
: 一锅只要179元起,算是平价小火锅店
: 重点是店里有提供 猪油拌饭吃到饱喔。
: 除了最基本的饮料跟冰品都是无限供应的之外
: 店家还提供了「油葱猪油」的猪油拌饭吃到饱喔
: 人客啊,盛一碗吧
: 我保证你会想盛第二碗!太好吃太香了~~~
: 只要半匙的油葱猪油,再加一匙酱油,就是完美比例。
还没端上来的时候,
猪油拌饭可以先嗑一碗了。
: 钱都日式涮涮锅的猪油拌饭还要加价
: 这里不用,而且还比较香比较好吃,差很多。
: 多次造访蒙虎白汤小火锅文化路用餐
: 文化路的新店面落成後
: 我们第一次来点了最基本的白汤和麻辣两种汤头。
: 跟常见的火锅店不一样
: 蒙虎白汤小火锅是「煮好的」火锅直接端给你
: 而不是现场自己煮的。
: 蒙古特香麻辣 179元
: 使用大骨下去熬的豚骨白汤
: 里面加了牛奶,让汤头喝起来有点温润感
: 我点的这碗是蒙古特香麻辣
: 差别只在加了麻辣汁而已
: 它的麻辣汁不会很麻,辣度也不会太呛
: 我第一次点就超惊艳的!好好喝的汤头
: 而我这次没有加肉量
: 可以看到肉片一样份量不少,厚又大片!
唯一可惜的是,
肉片吃起来个人感觉像重组肉片,
如果肉片能够提供原肉切片或是加价选购就更好了!
: 吃了个盘底朝天,对厨师表示最高敬意,太好吃了
: 招牌蒙古白汤 179元 +39元肉加量
: 汤头自不用多说
: 要称赞的是肉量真的要加起来馁!
: 太划算了吧!
: 除此之外,我们还加了几样火锅料
: 整个火锅的配菜变好丰富。
: 蒜香白汤蛤蛎Pro 269元
: 这是新菜单中,属於不含肉片的系列
: 也是最新推出的新口味
: 我本来很犹豫要不要点Pro
: 吃完之後觉得多15颗蛤蛎只比普通版+60元而已
: 我去菜市场买可能不只60元吧
: 然後我一喝汤底,就觉得很惊艳!
: 好鲜甜,蛤蛎的海味完全融在汤中
: 问了问老板,说这汤底是用蛤蛎、蒜头加上牛奶熬制的
: 喝起来口感真的很温润
: 不意外地,我又喝光光了。
: 特制酸菜高汤 179元 +39元肉加量
: 酸得带劲又不会呛!
: 喜欢酸菜这种特殊风味的人点这个口味应该不会失望
: 这道是妹妹点的
: 虽然不是我们常吃的口味
: 但整体吃起来是觉得好吃的。
: 蒙虎白汤小火锅乾锅系列
: 因为对乾锅很好奇
: 所以之後到店面用餐时
: 决定两个人都点乾锅试试。
: 香炒麻辣乾锅 179元 +39元肉加量
: 香气四溢!
: 虽然不是很浓郁的麻辣味
: 但整体很不错,我个人很喜欢
: 第一次吃乾锅,有点新鲜
: 肉也很厚实好吃
: 推荐加火锅料米血糕,很搭。
: 酱炒三杯乾锅 179元 +39元肉加量
: 想了很久不知道要不要打出来
: 这个口味其实不难吃
: 但它跟三杯真的一点点关系都没有
: 调味完全跟三杯沾不上边,
: 虽然说好吃就好啦哈哈。
: 蒙古香料高汤 179元 +39元肉加量
: 一旁的溏心蛋已不需多说
: 来聊聊这碗蒙古香料高汤
: 喝起来香料味并不厚重,非常好入口
: 汤头本身是清爽且带点甘甜的
: 口味咸度刚刚好
: 让人忍不住会想一直喝汤。
: 双鲜锅 199元 +39元肉加量
: 汤头一个字,鲜!
: 有蛤蜊的鲜也有虾的甜
: 并且这碗双鲜锅料非常多!
: 蛤蜊没仔细算,但一定有10颗
: 鲜甜的虾子有5只,这样的价格很划算欸!
: 喜欢吃海鲜锅的人别错过了。
: 溏心蛋 30元
: 很不错,是我们每次去都会加点的品项
: 非常糖心,调味恰恰好的咸淡,也很入味。
: 老油条
: 普普通通
: 因为觉得跟麻辣火锅会很对味,所以点了一份
: 结果我觉得满普通的
: 下次去我应该是不会再点。
: 老板的卤鸭血 40元
: 凭良心讲,口感是不错的
: 但入味就差那麽点,调味也整体味道偏淡
: 我心目中最好吃的麻辣鸭血是三顾茅庐的
: 但三峡已经收光光了(哭)。
: 蒙虎白汤小火锅的用餐环境
: 乾净整洁、装潢色调让人感到很舒服
: 有两人座和四人座
: 座位之间距离十分足够不会拥挤
: 蒙虎白汤小火锅吃到饱自助吧
: 自助吧台上提供有
: 酱料、餐具、白饭、油葱 猪油、饮料、开水还有冰淇淋
: 调味料区
: 有沙茶酱跟酱油,还有辣椒
: 只差一碗蒜,我的调味料就齐全了。
: 饮料
: 普普通通的饮料。
: 冰淇淋
: 冰品小美冰淇淋
: 冰还算好挖,还有提供饼乾筒(不甜的)
: 蒙虎白汤小火锅适合谁?不适合谁?
: 最适合想吃平价个人小火锅、
: 又懒得自己顾炉火的人。
: 与大部分的小火锅店有区别,是蒙虎白汤小火锅的优势,也是我心目中三峡火锅推荐前
三
: 名,真的要强推大家吃吃看,保证不会失望。
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