作者dong1104 (东蛙)
看板San-Ying
标题[三峡] 大汉溪景观餐厅40年主厨好味道 鸢山红楼
时间Tue Mar 28 12:41:23 2023
好读图文版:
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/48630512
鸢山红楼的位置就在新北三峡的中山路上,建议导航直接输入鸢山红楼会比较好找,开车
的朋友可以直接停在餐厅的专用免费停车场
他们其实离市区很近,下交流道後顺着大汉溪10分钟内就到了,所以不管是三峡莺歌、桃
园大溪还是双北来这里都非常方便
一进来鸢山红楼真是有一种秘境的感觉,餐厅是一间红砖餐厅,周边被植物们包围,感觉
很有意境
来到鸢山红楼的二楼,开放式的景观用餐区,适合团体聚餐或是商务聚会
人少的话,也有像这样的包厢区,特别适合来这里约会吃饭
想要宴请长辈或是家族聚餐,来鸢山红楼准没错
这里是鸢山红楼的VIP包厢区,有低消,用餐区内有独立厕所也有沙发,还有专属服务人
员唷
帆立贝和风沙拉
当天我们点的是1800元无菜单料理套餐,第一道沙拉看起来真的满漂亮的,颜色相当丰富
,帆立贝和鲜虾真的好好吃
他们的个人精品套餐价格分成 : 1200元、1800元、2800元、3600元
还有素食套餐1200元、儿童套餐480元
如果是团体客的话,还有顶级合菜可以选择:8800元、13800元、18800元以及28800元;
顶级素食合菜8800元、13800元
一旁还有各种蔬菜,吃起来的味道酸甜,真的超开胃
江户握寿司
各种美食占据在盘内,让我们可以一一攻破,服务人员在送餐的时候都会详细介绍,感觉
真的超专业,吃得出主厨40年经验的好味道
第一口要从香甜的玉子烧开始品尝起
接下来就是醉鸡、鲑鱼握寿司和生食级干贝,每一口都美味到不行
瑶柱鱼翅盅
使用老母鸡和金华火腿熬煮的汤头,滋味鲜甜无比,随餐还会附上一杯红醋,适时加点更
添美味
鱼翅真的超嫩的,口感超滑顺
泰式龙胆石斑
龙胆石斑的口感相当Q弹,搭配泰式酱汁香香辣辣的,更能吃出鱼肉的鲜甜
焗烤小龙虾佐洋芋
用叉子就可以轻松把整条小龙虾肉叉起,吃一口真的超满足,还有满满的起司+美奶滋香
甜
台塑牛小排
这台塑牛小排的口感真的非常入味又软嫩,直接吃就好吃到不行,或是沾点盘边的七味粉
更加分
牛肝菌炖鲍鱼
汤里的鲍鱼也太大片了,在嘴里咀嚼的时候可以感受到弹性,汤里还有超软烂的鸡肉,一
下子就吃光光
盒中乾坤
里头有满满的韭菜和虾仁,味道真的非常浓郁
香浓起司蛋糕
这起司蛋糕吃起来好像是冰淇淋般入口即化,当作饭後甜点真的是太幸福了
季节水果
不得不说鸢山红楼真的很用心,连水果都有挑过,每一种水果的味道都非常香甜,激推
吃饱饭後,我们可以走走鸢山红楼周边园区,这里的四季花园步道走一圈大约是15分钟,
非常适合带长辈来吃美食运动运动
这里占地真的超宽阔的,连花棚都超壮观的
走在花园里可以发现,鸢山红楼真的很用心,环境维护相当仔细
这里有一条落羽松步道,道路两旁种植了满满的落羽松,虽然现在的叶子已经掉光了,但
只剩枝干的落羽松也满美的
现在正是垂枝女贞开花的季节,就像是白雪堆满在树上一样,真的超好拍的
垂枝女贞的树姿优雅,春季开花时花团锦簇,近闻可以感受到幽香的气味
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【新北三峡无菜单料理餐厅推荐】四季花园聚餐包厢好选择 大汉溪景观餐厅30年主厨好
味道 鸢山红楼
地址:新北市三峡区中山路825号
电话:02-2671-5159
营业时间:11:30~14:00;17:30~20:30(星期一公休)
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1F:推 phuckerc: 1800只有这样,份量看起来很少 03/29 17:34
2F:推 angelkim: 因为业配很多,所以食材的量不太够 03/29 18:32
3F:推 ttsss128: 是几个人1800?1人? 03/29 20:09
4F:推 xc32826: 2楼XD. 朋友去过是吃1200的套餐,只能说...应该是不会2访 03/30 08:27
5F:推 zzz753951753: 好业 03/31 14:23
6F:推 siemenss: 八条寿司算人头订包厢都比它好 而且还不用在外面排队 03/31 18:02
7F:→ pttnew: 现在业配怎麽都这麽光明正大的 04/01 19:00
8F:→ pttnew: 通篇写了满满好处,这种业配真的很没灵魂 04/01 19:01
9F:推 fox308: 过年的时候去吃,2800的,只能说汤汤水水很多,吃完当下会 04/02 08:17
10F:→ fox308: 饱!但回到家就饿了XD 04/02 08:17
11F:→ accordingto: 嗯...朋友去吃过, 心得同4楼 04/04 09:26